凉菜相关美食菜谱大全

清炒莲菜的家常做法,10种好吃做法

清炒快菜主料快菜2棵；调料盐1勺清炒快菜的做法步骤1：快菜准备，用两棵。2：快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。3：葱油准备。4：锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮...

五香卤肉主料猪腿肉适量；黄瓜适量；辅料大料适量；大蒜适量；油泼辣椒适量；味精适量；干红椒适量；花椒适量；配料盐适量；番茄酱适量；醋适量；生抽适量；老抽适量；生姜粉适量；八角粉适量；五香卤肉的...

减肥大菜大拌菜主料苦菊一颗；紫甘蓝80克；黄色甜椒半个；鸡毛菜50克；花生米50克；芝麻碎2勺；小番茄3个；樱桃小萝卜2个；辅料盐1勺；醋2勺；生抽2勺；白糖1勺；芝麻油1勺；大拌菜的做法步骤1：花生米...

四色土司主料高筋面粉230克；低筋面粉50克；水130克；蛋液30克；白砂糖40克；酵母4克；黄油25克；可可粉3克；抹茶粉3克；黄金芝士粉5克；辅料盐3克；四色土司的做法步骤1：称量好所有食材，将除了黄油...

卤鸡胗主料鸡胗800克；辅料盐10克；生抽1汤匙；老抽1茶匙；白糖3克；大料3个；五香粉15克；葱姜适量；卤鸡胗的做法步骤1：把鸡胗反复清洗干净。2：锅中放入清水，加葱姜，放入鸡胗。烧开后，煮1分钟即...

蒸香肠主料香肠3条；辅料薄荷1棵；蒸香肠的做法步骤1：香肠，切片，放盘里；2：热锅，入水，放入蒸屉；3：放入香肠，开始蒸，大概是15分钟；4：出炉了，很香，可以蘸点醋～～5：来吧～～～小窍门雨夕碎碎念：香肠一定要在蒸...

酱香疙瘩丝主料疙瘩2个；猪肉100g；辅料葱花少许；调料植物油1大勺豆瓣酱1勺原汁酱油1勺酱香疙瘩丝的做法步骤1：疙瘩冷水浸泡一碗，清洗干净后切丝，一定多清洗几次，洗掉多余的盐分，猪肉...

碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...

鸡腿菇拌韮菜主料韭菜200克；鸡腿菇2个；辅料糖15克；醋10克；麻油5克；香油5克；芝麻粒2克；盐2克；鸡腿菇拌韮菜的做法步骤1：鸡腿菇2个、大约10～12厘米左右的。2：用手撕成条另太丝了、小姆手...

西瓜果冻主料西瓜1000g；吉利丁粉50g；辅料清水200g；西瓜果冻的做法步骤1：物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；2：挖出西瓜肉（瓜皮备用）；3：用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；4：吉利丁粉50克用凉白开200毫...

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