凉菜相关美食菜谱大全

白灼豆角怎么做,10种好吃的做法

白灼豆腐主料豆腐200g；辅料植物油1大勺；干红辣椒3根；小葱2根；蒜3粒；调料盐1/2匙白糖1匙酱油2勺白灼豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片。2：入开水中，加入盐焯烫1分钟后捞出摆入盘中。3：锅中...

香辣烤丝瓜主料丝瓜适量；辅料盐适量；油适量；麻辣调汁适量；香辣烤丝瓜的做法步骤1：丝瓜一条，2：去皮，3：切成两半，4：抹上盐。5：刷上油。6：放进烤箱，上下火.200度，烤一小时左右。7：烤好的丝瓜。8...

烤茄子主料茄子3个；大蒜3个；五香粉1勺；生抽3勺；糖1勺；烤茄子的做法步骤1：茄子对半切开划上菱格2：锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油3：大蒜打碎4：调治酱料：生抽、五香粉...

酱拌时蔬饭主料大米1杯；虾干6只；辅料青豆适量；胡萝卜适量；橄榄油适量；酱油适量；酱拌时蔬饭的做法步骤1：备好所用材料。2：将米洗好与胡萝卜丁及青豆一并下电饭煲，并加入平常煮饭量少一...

杂蔬牛肉面主料西红柿1个；牛肉1块；挂面1袋；辅料木耳适量；香菇适量；胡萝卜适量；油菜适量；配料香油适量；蘑菇粉适量；盐适量；黑胡椒适量；葱适量；杂蔬牛肉面的做法步骤1：熟牛肉一块2：牛肉切片...

凉拌藕片主料莲藕500g；辅料香菜少许；白芝麻少许；小米辣少许；蒜末少许；调料辣椒面少许生抽2勺醋2勺蚝油1勺白糖1勺盐少许凉拌藕片的做法步骤1：水开后藕片下锅煮五分钟捞出过凉水备...

蒸豆腐蛋羹主料鸡蛋2个；豆腐100克；猪肉25克；辅料盐适量；葱花适量；姜末适量；五香粉少许；鸡油适量；胡椒粉少许；蒸豆腐蛋羹的做法步骤1：用料：鸡蛋2个，豆腐100克，猪肉25克，盐适量，葱花适量，姜末...

麻辣杏鲍菇主料杏鲍菇300g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量麻辣料适量麻辣杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗干净切成片。2：起油锅，葱姜煸香后杏鲍菇入锅炒。3：加盐炒。4：加麻辣料炒均...

豌豆凉粉主料豌豆粉一碗；凉水7碗；辅料蜂蜜适量；豌豆凉粉的做法步骤1：准备好一碗豌豆粉。2：加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。3：起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。4：水开后，慢慢倒入调好...

“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g；鸡蛋2个；辅料番薯粉2汤匙；猪油适量；鱼露半碟；九层塔少许；潮汕蚝烙的做法步骤1：鲜蚝肉（个头选手指头大小的）洗净利干水。2：加入九层塔、番薯粉和匀。3：热锅...

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