凉菜相关美食菜谱大全

酱山药鸡块家常做法,食谱大全

山药炖鸡块主料铁棍山药一根；鸡半只；料酒两勺；生抽一勺；辅料胡萝卜一根；植物油一勺；食盐适量；小葱少许；山药炖鸡块的做法步骤1：食材图，鸡洗干净；山药削皮，洗净；胡萝卜削皮，冲净2：将山药和胡...

藠头煎鸡蛋主料藠头200克；鸡蛋5个；辅料食用油适量；盐适量；生抽少许；辣椒粉适量；香油少许；藠头煎鸡蛋的做法步骤1：先准备好食材2：鸡蛋打入碗里3：将藠头切成末4：把藠头末倒入鸡蛋碗里5：放...

卤鸭头主料鸭头8个；辅料姜5g；花椒3g；八角3g；蒜5g；调料油1勺一品鲜酱油1勺蚝油0.5勺糖1勺盐2匙味精0.2匙料酒1勺卤鸭头的做法步骤1：准备新鲜的鸭头再清水中浸泡一会儿洗净备用。2：锅...

泡椒凤爪主料鸡爪适量；泡椒适量；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；桂皮适量；八角适量；盐适量；糖适量；鸡精适量；泡椒凤爪的做法步骤1：买来的鸡爪洗净，去趾甲，再剖开，便于入味。2：准备...

酸辣腌萝卜主料白萝卜2斤；辅料辣椒粉适量；调料白醋适量白糖适量食盐20g酸辣腌萝卜的做法步骤1：将萝卜削皮切成梳子状。2：将切好的萝卜晾晒一天，将萝卜的水份晒干些。3：或者用晾衣...

青菜心炒木耳主料青菜心200克；辅料黑木耳6朵；辣椒酱适量；配料盐适量；料酒适量；味精适量；玉米油适量；青菜心炒木耳的做法步骤1：这是扳完菜叶的菜心2：剥好表皮的菜心3：切片好的菜心和撕...

凉拌花生米主料花生300g；辅料黄瓜100g；胡萝卜50g；香叶几片；八角1个；花椒粒适量；调料盐适量甜醋适量酱油适量糖2匙拌饭辣椒1勺香油适量凉拌花生米的做法步骤1：花生米洗净，用清水浸泡...

蒸香肠主料香肠3条；辅料薄荷1棵；蒸香肠的做法步骤1：香肠，切片，放盘里；2：热锅，入水，放入蒸屉；3：放入香肠，开始蒸，大概是15分钟；4：出炉了，很香，可以蘸点醋～～5：来吧～～～小窍门雨夕碎碎念：香肠一定要在蒸...

三明治主料午餐肉适量；辅料蔬菜适量；配料沙拉酱适量；三明治的做法步骤1：把材料层层铺上即可2：把材料层层铺上即可3：可以享用了简易版三明治主料吐司2片；黄瓜1根；鸡胸肉1块；鸡蛋1个；辅...

猪皮冻主料猪皮适量；辅料大葱适量；八角适量；花椒适量；姜适量；生抽适量；糖适量；醋适量；小葱适量；盐适量；猪皮冻的做法步骤1：猪皮去除表面的毛，去除肥油，漂洗干净2：入锅中绰水，捞出3：切成细丝4...