素菜相关美食菜谱大全

清炒秋葵怎么做才好吃,正确做法

炒秋葵主料秋葵150g；辅料酱油适量；红辣椒两个；炒秋葵的做法步骤1：秋葵，洗净，剔除根部2：准备红辣椒两个，并将秋葵切片。3：炒锅加少许油，将红辣椒爆香，放入秋葵片迅速翻炒，待成熟时烹入酱...

干锅莲藕主料莲藕适量；猪肉适量；辅料蒜适量；青椒适量；小米辣适量；调料火锅底料适量盐适量酱油适量蚝油适量糖适量干锅莲藕的做法步骤1：切好材料。2：莲藕下锅焯水一分钟捞起沥干。3：...

蒜蓉茼蒿主料茼蒿适量；剁椒适量；味极鲜美酱油适量；蒜蓉茼蒿的做法步骤1：准备材料；茼蒿洗净，沥干，切成4cm左右的段。蒜瓣拍成蒜蓉2：锅烧热，倒入油3：加入蒜末和剁椒，小火炸出香味4：倒入茼...

什锦肉丁主料猪肉适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；熟花生米适量；辅料食用油适量；盐适量；醋适量；淀粉适量；味精适量；料酒适量；葱适量；蒜适量；老抽适量；什锦肉丁的做法步骤1：葱切葱花，蒜切片，黄瓜，胡...

肉末毛豆主料猪肉末适量；毛豆适量；辅料九三非转基因花生油适量；葱花适量；姜末适量；盐适量；酱油适量；蒜末少许；鸡粉少许；肉末毛豆的做法步骤1：毛豆剥好，洗净2：锅内倒入九三非转基因花生油...

家常豆腐主料豆腐700g；猪肉350g；辅料香葱2棵；芹菜1棵；大蒜1棵；玉米淀粉少许；配料盐少许；鸡精少许；酱油少许；家常豆腐的做法步骤1：猪肉切片加鸡精盐酱油和玉米淀粉搅拌均匀备用。2：香葱...

芝麻萝卜丝酥饼主料面粉350g；白萝卜250g；猪肉末500g；辅料油90g；盐2g；发酵粉2g；白芝麻100克；清水100g；生抽30ml；鸡蛋55g；料酒20ml；香油适量；蚝油1汤匙；白糖5g；芝麻萝卜丝酥饼的做法步骤1：白...

凉拌双耳主料银耳半朵；黑木耳适量；辅料香菜两棵；香菇酱两勺；盐少许；生抽一勺；白醋适量；芝麻油适量；凉拌双耳的做法步骤1：银耳木耳提前泡发，香菜准备好2：双耳洗净，银耳撕小朵，香菜切好3：锅...

酱香茄子主料紫茄子2个；丸子14个；辅料蒜4瓣；葱1根；胡萝卜半根；香菇5朵；调料豆瓣酱1勺酱油1勺盐少许植物油1大勺酱香茄子的做法步骤1：首先准备好全部食材，茄子洗净去蒂，香菇用热水烫洗...

芦笋炒木耳主料芦笋454g；干木耳3g；胡萝卜1根；韭菜花1小把；辅料蚝油1.5大匙；油1大匙；蒜3-4瓣；芦笋炒木耳的做法步骤1：胡萝卜去皮对半切开，然后斜刀切片。2：木耳泡发洗净。3：芦笋斜刀切段...

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