耗油草菇主料草菇250克；辅料盐适量；蚝油3勺；耗油草菇的做法步骤1：草菇半斤，过水、切成两瓣2：锅烧热到油放葱蒜炒出香3：到入草菇，炒几分钟4：炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5：炒一会加锅...

耗烙 2023-01-28素菜 热菜 家常菜 海鲜

糖醋藕片主料连藕400克；面粉100克；水120克（下面粉用）；番茄酱4勺；白糖3勺；陈醋1勺；盐适量；辅料生抽适量；糖醋藕片的做法步骤1：首先将连藕去皮洗净，切成片下适量生抽拌匀备用。2：将100克面...

糖藕 2023-01-28热菜 小菜 家常菜 粥

炒酸菜主料酸菜500克；猪肉200克；辅料油1汤匙；盐8克；生抽1茶匙；味精2克；葱适量；炒酸菜的做法步骤1：主辅料：猪肉、酸菜丝2：把猪肉切丝，葱切碎。酸菜丝洗净。3：热油，炒香葱花后，放入肉丝。4：把...

酸菜 2023-01-28热菜 老人 贵州菜 春季食谱

清清爽爽白吐司主料高粉300克；牛奶30克；水180克；辅料盐3克；酵母3克；糖9克；黄油9克；清清爽爽白吐司的做法步骤1：所有材料后油法揉至能出大片薄膜，基础发酵至2-2.5倍大。2：排气分割成3份...

清爽 2023-01-28素菜 凉菜 家常菜 夏季食谱

爆炒钳鱼主料钳鱼500克；辅料盐适量；酱油适量；配料鸡精适量；味精适量；白胡椒粉适量；王守义十三香适量；豆粉适量；菜籽油适量；爆炒钳鱼的做法步骤1：将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2：...

爆鱼 2023-01-28私房菜 热菜 家常菜 午餐