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香卤大排怎么做,配料有哪些

香卤大排怎么做,配料有哪些

香酥大排(糟卤版)主料猪大排若干块;葱适量(葱姜共15克);面包粉适量;姜适量;辅料料酒适量;糟卤适量;香酥大排的做法步骤1:根据猪大排的分量,加入料酒、葱姜末腌制,数小时或者一夜,都行。2:将...