秋季食谱相关美食菜谱大全

肉丸面正宗做法,10种做法

香菇肉丸面主料肉糜适量；干香菇适量；手擀面适量；辅料盐适量；料酒适量；蒜苗适量；黑胡椒粉适量；香菇肉丸面的做法步骤1：肉糜中加入料酒，盐，黑胡椒粉搅拌至上劲。2：手擀面准备好。手擀面的...

槐花天妇罗主料槐树花适量；玉米淀粉适量；面粉适量；鸡蛋适量；辅料水适量；盐适量；槐花天妇罗的做法步骤1：准备适量槐树花串。2：玉米淀粉和面粉2:1的比例混合，一个鸡蛋清，三分之一的鸡蛋...

苏式红烧肉主料五花肉500g；辅料老抽1勺；姜3片；啤酒170ml；冰糖35g；生抽3勺；苏式红烧肉的做法步骤1：准备食材2：五花肉切成2厘米的方块3：锅中放入姜片和肉4：大火翻炒至出油5：加入半罐啤酒6...

三黑四红粥主料黑米40g；黑豆40g；糯米40g；红豆20g；花生20g；黑芝麻10g；红枣5颗；枸杞10颗；辅料清水适量；牛奶适量；调料红糖2勺三黑四红粥的做法步骤1：准备主要食材，红豆，黑豆，黑米质地比较硬...

香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g；辅料洋葱适量；白胡椒粉适量；蒜蓉适量；姜丝适量；青椒适量；香爆鳝丝的做法步骤1：从小菜场挑选鳝鱼，处理成鳝丝，清理干净，倒入黄酒去腥。2：准备生姜，大蒜，洋葱，青红椒...

糟辣野生鲫鱼主料野生鲫鱼适量；野生西红柿适量；糟辣椒适量；花椒适量；辅料盐适量；味精适量；糟辣野生鲫鱼的做法步骤1：捞出放好。2：把所有的配料准备好，什么配料，你懂滴。3：最后加水做成...

紫薯圆饼干主料低粉75g；黄油62g；紫薯泥40g；糖粉40g；盐0.5g；紫薯圆饼干的做法步骤1：先将紫薯蒸熟，冷却捣成泥。2：用勺子将紫薯泥从网筛用力压下去，是紫薯泥更细腻。3：将黄油、糖粉和紫...

雪荞粗粮面主料雪荞粗粮面250g；肥瘦猪肉250g；辅料甜面酱适量；葱姜适量；八角适量；盐少许；糖少许；雪荞粗粮面的做法步骤1：第一步：把肥瘦猪肉切小丁，加适量料酒，酱油，盐，淀粉抓匀腌制十分钟...

月饼~枣泥核桃馅主料大枣1000；辅料黄油75；玉米油75；麦芽糖100；水适量；枣泥核桃馅的做法步骤1：红枣去核，用少许水煮软。2：放破壁机里，趁热加黄油。3：启动破壁机打成泥。4：枣泥放不粘锅里...

锡纸包排骨主料猪肋500g；辅料叉烧酱100ml；老抽1茶匙（5ml）；生抽1茶匙（5ml）；大蒜碎1茶匙（5g）；黑胡椒粉1/2茶匙（3g）；辣椒粉1/2茶匙（3g）；蜂蜜2汤匙（30ml）；锡纸包排骨的做法步骤1：将猪肋排段放入一个大...

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