私房拌面十大做法,食谱大全
私房小面主料面条300克;火腿50克;黄瓜90克;小蕃茄50克;鸡汤或清水50克;大蒜20克;糖8克;辅料香油1大勺;花生米30克;香菜20克;香醋1大勺;芝麻酱1大勺;生抽2大勺;盐适量;私房小面的做法步骤1:1...
私房小面主料面条300克;火腿50克;黄瓜90克;小蕃茄50克;鸡汤或清水50克;大蒜20克;糖8克;辅料香油1大勺;花生米30克;香菜20克;香醋1大勺;芝麻酱1大勺;生抽2大勺;盐适量;私房小面的做法步骤1:1...
莜面鱼主料莜面100克;面粉50克;辅料冷水30克;开水70克;莜面鱼的做法步骤1:原料:莜面、面粉。2:将开水与莜面混合后揉成面团,莜面面团不好成形,要有耐心,揉成稍硬的面团。3:凉水与面粉混...
【徽式炸酱】主料猪肉100g;徽式龙湾茶干150g;辣椒50g;辅料黄豆酱20g;麻辣鲜酱20g;徽式炸酱的做法步骤1:将猪肉,辣椒。茶干切成丁。2:放入油,待油热,放入肉丁,翻炒。3:待肉变色,放入辣椒,豆...
酱香菠菜面条主料主料适量;中筋面粉200;蛋清40克;菠菜汁(提前搾好的汁)55克;色拉油5克;拌面酱(提前做好)适量;辅料调料适量;盐2克;酱香菠菜面条的做法步骤1:准备用用的材料,2:用厨房称称出...
穿心莲主料穿心莲150g;辅料盐适量;葱适量;姜适量;蒜适量;辣椒适量;花椒适量;蚝油适量;鸡粉适量;穿心莲的做法步骤1:穿心莲摘去老梗,清洗干净。2:油热炒香葱姜蒜辣椒花椒,放蚝油。3:放入穿...
杂蔬炒面主料伊面2个;紫甘蓝1/4个;杏鲍菇1个;金针菇适量;火腿1根;辅料生抽半勺;炒面酱油1勺;糖2克;杂蔬炒面的做法步骤1:伊面稍微过水捞起2:甘蓝切成条3:火腿切小4:杏鲍菇切丁,金针菇切成...
煮黄豆主料黄豆适量;辅料八角适量;花椒适量;桂皮适量;煮黄豆的做法步骤1:黄豆用清水泡一晚。2:这是泡好的黄豆,控水凉一会。3:炒豆子的话,就直接锅烧热加入盐,八角,花椒,桂皮炒香,然后倒...
阳江·猪肠碌主料粉皮8张(按人数而定);黄豆芽200g;黄瓜150g;胡萝卜100g;五花肉100g;辅料花生油适量;精盐适量;生抽适量;辣椒酱适量;葱末15g;白芝麻5gg;阳江猪肠碌的做法步骤1:准备材料:粉皮...
酱蛋菠菜主料鸡蛋4个;菠菜适量;辅料海天黄豆酱适量;酱蛋菠菜的做法步骤1:菠菜洗净后开水过一下,摆盘2:鸡蛋打散,准备黄豆酱3:锅中倒油4:鸡蛋摊开5:打散后加入两勺黄豆酱,黄豆酱是咸的,所...
蚂蚁童趣餐主料面条150克;巧克力棍饼干5根;辅料香菇4个;腊肠100克;红彩椒半边;五香青豆10粒;吐司一片;巧克力笔两支;蒜叶适量;青椒半个;圣女果9个;蚂蚁童趣餐的做法步骤1:把巧克力棒饼干...