面条相关美食菜谱大全

羊肉面片的做法,十种好吃的做法

羊肉片热汤冷面主料冷面200克；羊肉片50克；辣白菜15克；辅料盐5克；糖10克；香油1茶匙；浓汤宝0.5个；鸡精1茶匙；香菜1棵；芝麻1茶匙；醋2勺；辣椒面1勺；羊肉片热汤冷面的做法步骤1：冷面如果没有泡...

鸡蛋卧面条主料面条150克；辅料鸡蛋1个；配料猪油适量；盐适量；紫菜适量；鸡蛋卧面条的做法步骤1：锅里放水2：烧开后关火，打入鸡蛋，让鸡蛋凝结后再开火3：加入面条4：烧四五分钟再次煮沸闷一会...

麻酱凉面主料切面7两（三人份）；辅料黄瓜一根半；配料麻酱3小勺；大蒜适量；香菜适量；盐适量；糖适量；老抽适量；生抽适量；蚝油适量；料酒适量；麻酱凉面的做法步骤1：切面煮到刚断生，没有硬芯2：捞到盆...

面筋泡主料面粉适量；辅料花生油适量；面筋泡的做法步骤1：面粉加清水，活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧60分钟2：饧好的面团，分次加入清水，水洗面团，把淀粉全部清洗干净，就余下面筋3：洗好...

糖醋凉面主料凉面100g；辅料黄瓜丝20g；调料糖1勺醋3勺盐适量辣椒油适量蒜泥1勺芝麻油2勺糖醋凉面的做法步骤1：面条放入锅中煮，加入两次凉水，让面条煮熟。2：黄瓜切成丝。3：凉面捞出过...

蔬菜蛋炒面主料熟面条300克；鸡蛋1个；蔬菜适量；辅料生抽适量；葱花适量；十三香适量；蔬菜蛋炒面的做法步骤1：鲜面条店采购蒸熟的面条，也可以用挂面稍煮后控水抹油蒸熟2：清洗蔬菜，尽量选择...

香菇菠菜牛汤面主料牛肉汤半盆；面条100克；香菇4朵；菠菜3颗；豆芽少许；辅料盐少许；酱油少许；葱花少许；香油少许；油少许；香菇菠菜牛汤面的做法步骤1：准备好食材2：锅里放油葱花爆香3：然后把香...

腌笃鲜主料咸肉1块；冬笋2个；猪脚2个；千张结1袋；辅料葱1根；姜2片；料酒2汤匙；盐少许；腌笃鲜的做法步骤1：煮一锅水，放入葱段，姜片，料酒1汤匙，将猪脚放入焯水，捞出洗净，葱姜留用。2：另煮一锅水，放...

丝瓜“丝”主料丝瓜1个；辅料牛肉粉适量；葱适量；盐少许；丝瓜丝的做法步骤1：把丝瓜去皮洗净，刨成长丝。2：成品的样子。3：锅烧开水，放入牛肉粉。4：放入丝瓜“丝”。5：烧开后，放入葱丝。6：加...

地三鲜主料土豆适量；茄子适量；干豆角适量；五花肉适量；辅料老抽适量；草寇适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；地三鲜的做法步骤1：干豆角泡发切段2：茄子切块3：土豆切块4：五花肉切小片5：五花肉炒...

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