炒杂蔬十大家常做法,做法和配料
杂蔬炒饭主料米饭1碗;胡萝卜半根;土豆半个;辅料葱适量;盐1勺;姜适量;蒜适量;花椒油适量;杂蔬炒饭的做法步骤1:胡萝卜去皮洗净,土豆去皮。2:切小丁。3:锅中放葱姜花椒油先炒胡萝卜2分钟,然...
杂蔬炒饭主料米饭1碗;胡萝卜半根;土豆半个;辅料葱适量;盐1勺;姜适量;蒜适量;花椒油适量;杂蔬炒饭的做法步骤1:胡萝卜去皮洗净,土豆去皮。2:切小丁。3:锅中放葱姜花椒油先炒胡萝卜2分钟,然...
怪味煎鸡爪主料鸡爪300g;辅料豆瓣酱适量;大蒜适量;盐适量;老抽适量;醋适量;料酒适量;白糖适量;鸡精适量;香葱适量;水淀粉适量;怪味煎鸡爪的做法步骤1:用茶叶,八角,花椒,老抽,料酒煮水,放鸡爪...
松茸系列(二) 松茸炒饭主料米饭2碗;辅料松茸6只;胡萝卜半根;鸭胸肉1袋;蒜瓣2颗;小葱1棵;青蒜1棵;调料橄榄油10g盐3g海鲜酱油1匙松茸炒饭的做法步骤1:准备食材:剩米饭、松茸、胡萝卜、鸭...
豌杂米粉主料豌豆一斤;干米粉半斤(3-4人量);猪肉馅半斤;辅料蔬菜适量;葱2根;生姜一小块;大蒜2瓣;调料面酱1勺鸡精味精少许花椒面少许辣椒油少许盐少许花椒油适量豌杂米粉的做法步骤1:...
小炒陈村粉主料陈村粉200克;瘦肉80克;胡萝卜1/2根;黄豆芽50克;生菜2片;辅料盐2克;油适量;酱油2汤匙;鸡粉少许;蚝油1汤匙;玉米淀粉1/2汤匙;香油少许;小炒陈村粉的做法步骤1:猪瘦肉洗净沥干...
微波炉酱茄子主料茄子2根;葱1根;辅料辣椒2根;姜2片;蒜2瓣;豆瓣酱1勺;蚝油1勺;花椒油1勺;麻油1勺;十三香1勺;酱茄子的做法步骤1:备好食材2:辣椒姜蒜切沫加十三香3:加蚝油4:加豆瓣酱搅拌匀备...
烩面片主料面粉400克;西红柿1个;青椒2个;鸡蛋2个;辅料盐1勺;生抽1勺;姜蒜末0.5勺;鸡精0.2勺;十三香0.2勺;烩面片的做法步骤1:和面,和的硬一点面的口感比较光滑;和好以后用保鲜膜包住软化...
火腿鸡蛋饼主料鸡蛋2个;面粉35克;火腿适量;葱花适量;火腿鸡蛋饼的做法步骤1:鸡蛋打散,葱花切小块,火腿切片。2:鸡蛋葱花和面粉三者混合搅拌均匀。3:火腿煎会(为了吃起来更香)4:第三步连...
韩式泡菜主料白菜1个;白萝卜1条;韭菜200克;辅料糯米粉20克;干贝100克;梨1个;苹果1个;蒜1个;洋葱0.5个;盐5茶匙;糖2汤匙;辣椒末300克;韩式泡菜的做法步骤1:白菜抹盐腌制一晚上,所有蔬菜用晾...
凉瓜青椒拌面主料面条2人份;凉瓜1个;青椒1个;辅料蒜3瓣;食用油2勺;调料酱油2勺蚝油1勺盐5克凉瓜青椒拌面的做法步骤1:凉瓜对半切开。2:挖出瓜瓤。3:切片,放入开水中焯水捞出,水中加入2...