朋友聚餐相关美食菜谱大全

咖喱蟹的家常做法,最正宗的做法

咖喱蟹主料花蟹500克；糖3克；干葱2个；油20毫升；水50毫升；辅料黄咖喱粉10克；红油5毫升；香茅1根；椰浆100毫升；咖喱蟹的做法步骤1：花蟹用刷子刷干净，开壳，去除腮肺、胃等内脏，冲洗干净后切成4...

甜椒炒牛肉主料牛肉适量；菜椒适量；辅料姜适量；调料盐适量油适量料酒适量淀粉适量蚝油适量酱油适量甜椒炒牛肉的做法步骤1：甜椒切条。2：牛肉切片，加入盐，油，蚝油，料酒，淀粉拌匀腌制15分...

清炖鹅肉主料鹅肉900g；淮山40g；花椒1g；料酒20ml；辅料沙参40g；生姜23g；盐10g；清炖鹅肉的做法步骤1：清炖好的鹅肉汤2：现在鸡鸭鹅一类的家禽，在菜市场不能现场宰杀，只购买市好场上已经宰杀...

怪味煎鸡爪主料鸡爪300g；辅料豆瓣酱适量；大蒜适量；盐适量；老抽适量；醋适量；料酒适量；白糖适量；鸡精适量；香葱适量；水淀粉适量；怪味煎鸡爪的做法步骤1：用茶叶，八角，花椒，老抽，料酒煮水，放鸡爪...

熏鸭主料红头鸭一只；辅料盐适量；大蒜一个；辣椒10个；大米160克；油适量；熏鸭的做法步骤1：把鸭子洗净备用2：把辣椒、大蒜切碎3：把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥4：把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹...

脆炸鲷鱼主料鲷鱼250g；辅料鸡蛋1个；面包糠40g；淀粉30g；糖姜汁15g；盐适量；胡椒粉适量；白酒适量；油适量；脆炸鲷鱼的做法步骤1：鲷鱼片洗净2：切条3：加入白酒、胡椒粉、盐和糖姜汁拌匀腌制15...

双色冰棒主料自制酸奶350克；调料蓝莓果酱50克双色冰棒的做法步骤1：蓝莓果酱和酸奶。2：取出150克酸奶。3：加入蓝莓果酱。4：拌匀。5：放入冰棒模具中，只放入上半部分。6：再将剩下的原味...

红烧青条鱼主料青条鱼2条；辅料蒜子适量；大蒜适量；朝天干辣椒适量；生姜适量；香葱适量；配料盐适量；味精适量；糖适量；醋适量；生抽适量；胡椒粉适量；料酒适量；红烧青条鱼的做法步骤1：青条鱼洗净...

狮子头主料肉泥500g；马蒂几个；辅料葱一条；姜几片；狮子头的做法步骤1：垛好的肉泥加少许盐，白胡椒粉，用手顺一方向揉搓，不时用力甩，马蒂切碎2：锅放水，放葱粒，姜片，半茶匙盐，胡椒面3：把肉泥搓...

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉主料酱牛肉200g；黄瓜1根；辅料盐适量；醋1勺；生抽1勺；花椒油适量；白糖适量；大蒜1/2个；大葱适量；生姜适量；蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1：黄瓜斜刀切片；酱牛肉切片；准备...

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