菜相关美食菜谱大全

牛肉焖饭十大做法大全,10种好吃做法

焖牛肉主料牛肉1斤；蒜苗2根；辅料蚝油适量；生抽适量；大蒜3颗；花椒粒适量；碑酒1听；焖牛肉的做法步骤1：牛腩切块。2：焯水洗净备用。3：料切好备用。4：花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变色...

大杂烩主料青菜适量；各种丸子适量；鹌鹑蛋适量；木耳适量；山药适量；胡萝卜适量；辅料油适量；大杂烩的做法步骤1：木耳泡发。2：青菜洗净。3：山药胡萝卜去皮切块。4：准备好所有食材。5：锅烧热...

清炖羊肉主料羊肉500；白萝卜400；胡萝卜200；土豆100；玉米100；辅料姜1个；葱1个；大枣1个；盐1勺；清炖羊肉的做法步骤1：把小块羊肉用清水投洗几遍2：用凉水开始放入姜片和羊肉出沫，捞出煮过的...

滋补鸡汤主料老鸡半只；白眉豆180克左右；辅料红枣4颗；枸杞1把；薏米少许；姜片3片；茯苓少许；盐适量；滋补鸡汤的做法步骤1：白扁豆浸泡一晚。2：鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。3：飞过水的...

新疆抓饭主料大米1公斤左右；胡萝卜3根；洋葱半个；吐鲁番葡萄干1大把；羊肉适量；辅料盐适量；白砂糖少许；生抽少许；新疆抓饭的做法步骤1：材料大集合：洋葱、胡萝卜、羊肉、大米、吐鲁番葡萄...

羊肉烩粉皮主料白煨羊肉200克；绿豆粉皮200克；蒜叶5棵；辅料老抽1勺；盐1茶匙；糖0.5茶匙；羊肉烩粉皮的做法步骤1：准备原材绿豆粉皮两张2：白煨羊肉半斤3：蒜苗适量，用作调味4：起油锅，油可以稍...

鸡蛋手抓饼主料手抓饼皮1块；辅料鸡蛋1个；番茄酱1勺；沙拉酱1勺；生菜1棵；鸡蛋手抓饼的做法步骤1：手抓饼皮一张，我用的是安井的；2：放入不粘锅，煎至两面微黄；3：生菜，放旁边，烤着；4：打入一鸡蛋，划...

羊肉白菜水饺主料羊肉500克；白菜500克；柔软面团一块；辅料酱油30克；生抽20克；蚝油20克；盐适量；葱花适量；羊肉白菜水饺的做法步骤1：羊肉洗净，去掉大块的筋膜2：切成小块3：入料理杯中4：打成细...

凉拌羊肚主料羊肚1个；辅料香菜2棵；盐1勺；味精1小勺；黑胡椒粉2/3小勺；醋适量；香油适量；凉拌羊肚的做法步骤1：煮熟的白水羊肚，切细丝。香菜洗净切段2：把香菜和入羊肚中，拌开3：依次加入一勺...

羊肉焖饭主料洋葱0.5颗；小香葱3颗；胡萝卜1个；羊肉100克；大米2人份；辅料姜2片；生抽4汤匙；盐微量；羊肉焖饭的做法步骤1：备料，羊肉，洋葱，胡萝卜，姜，香葱2：大米淘洗好，放入平时焖饭的水量，浸泡30...