家常菜
杂蔬烩面做法大全
杂蔬炒面主料伊面2个；紫甘蓝1/4个；杏鲍菇1个；金针菇适量；火腿1根；辅料生抽半勺；炒面酱油1勺；糖2克；杂蔬炒面的做法步骤1：伊面稍微过水捞起2：甘蓝切成条3：火腿切小4：杏鲍菇切丁，金针菇切成...
菜相关美食菜谱大全
羊肉锅仔怎么做才好吃
羊肉火锅主料羊肉700克；金针菇300克（一把）；茶树菇600克；山药1段；海带300克；白菇500克；香菜适量；冬笋1个；香菇贡丸适量；羊肝适量；辅料盐适量；味精适量；八角2个；草果1个；香叶3个；姜适量；孜然颗粒...
广式杂卤的家常做法
广式月饼饼皮转化糖浆75g玉米油30g碱水10g盐1g低筋面粉150g馅红豆沙50g咸鸭蛋7只栗子泥50g调料蛋黄1只水15g广式月饼的做法步骤1：饼皮材料混合，搅拌均匀。2：搅拌均匀。3：筛入低...
杂烩炒面做法大全
杂烩乱炖主料鸭血1盒；金针菇200g；粉丝80g；猪肉100g；辅料葱适量；花椒1匙；蒜末适量；香菜少许；调料酱油1匙蚝油1匙豆豉酱1匙杂烩乱炖的做法步骤1：准备的食材。2：金针菇洗干净，鸭血切块，猪肉...
风味炒饭十大做法大全
旺记·风味喷香炒饭主料隔夜饭200克；鸡蛋2个；黄酒适量；生抽适量；辅料酸白菜适量；白芝麻适量；风味喷香炒饭的做法步骤1：先准备好材料:蛋2只去壳打散成蛋液、隔夜饭200g。加热炒锅后...
手抓羊肉做法大全
手抓羊肉主料羊肉3000克；辅料生姜1个；葱1个；萝卜2块；猪油2勺；调料1个；香菜3棵；蒜苗2棵；手抓羊肉的做法步骤1：羊肉洗干净，清水浸泡（这个时间不用太长，其实浸泡的目的更多是隔绝空气，防止羊...
煎烤羊腩怎么做最好吃
香草烤羊腩肉串主料羊腩肉600g；辅料意大利烤肉料3g；新奥尔良烤肉料30g；食用油10g；香草烤羊腩肉串的做法步骤1：羊腩肉切成拇指块2：放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料3：加入少许的...
奶爆豆腐怎么做
辣椒爆炒豆腐干主料螺丝椒4根；五香豆腐干一盘；辅料油适量；大蒜1头；大葱1段；盐少许；酱油少许；蚝油20克；辣椒爆炒豆腐干的做法步骤1：五香豆腐干用凉水冲洗干净后切丁，大小随自己的喜好，切...
童真大包的做法大全
仿真香菇包子主料面粉500克；枣泥300克；辅料可可粉1勺；酵母6克；糖6克；仿真香菇包子的做法步骤1：备好食材2：可可加点水调成糊枣泥搓圆球3：发好的面切节4：把小节搓个窝头状放入枣泥封口...
羊腿汤的做法大全
烤羊腿主料羊腿一条；辅料孜然烤肉料35克；生抽适量；烤羊腿的做法步骤1：羊腿一条，去掉筋膜，清洗干净2：两侧肉厚的地方划刀口3：孜然烤肉料准备好4：倒少许生抽在盆中，再倒入适量的孜然烤肉...
