海鲜相关美食菜谱大全

豉香白虾家常做法,做法和配料

豉汁白菜主料青白菜适量；辅料盐适量；猪油适量；黑豆豉适量；鸡精适量；豉汁白菜的做法步骤1：青白菜清洗。2：切块。3：黑豆豉少许。4：用清水花开。5：锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子，翻炒几下...

黄金虾球主料基围虾300G；土豆1个；香菜3棵；辅料面粉少许；料酒2勺；姜2片；葱末适量；鸡蛋2个；胡椒粉少许；面包糠适量；盐适量；黄金虾球的做法步骤1：虾去头去虾线，加盐、料酒、姜、入味2：土豆去...

白灼虾主料白虾250克；辅料料酒25ml；精盐5克；生姜丝适量；白灼虾的做法步骤1：选购鲜活白虾，洗净后剪去虾须。2：锅里放一碗水烧开，放入姜丝、料酒2茶匙，盐5克，煮沸后倒入白虾，加盖子烧5分...

干炸黑椒鱼块主料花鲢鱼600克；辅料面粉25g；红薯淀粉25g；鸡蛋1个；黑胡椒碎适量；盐2g；黄酒10g；干炸黑椒鱼块的做法步骤1：鱼肉切2--3里面宽的块2：加少量的辣椒和姜丝，盐，黄酒，胡椒粉腌制10...

炒花甲主料花甲适量；辅料蒜多多；葱适量；姜适量；小米椒适量；调料蚝油适量盐适量鸡精味精适量生抽适量炒花甲的做法步骤1：花甲加盐吐沙。2：准备配件，辣椒姜蒜。3：锅热放油爆炒。4：放了一...

蒜香烤生蚝主料生蚝10个；辅料蒜1头；调料蚝油2勺食用油20ml蒜香烤生蚝的做法步骤1：蒜沫。2：清理好生蚝。3：小火下实用油，油热后下蒜沫。4：炒香蒜沫。5：加油蚝油和生抽。6：熬制1分钟。7...

香炖鱼块主料草鱼1200克；辅料盐适量；花椒面适量；酱油适量；醋适量；白糖适量；白酒适量；花椒粒适量；大料适量；干红辣椒适量；葱花适量；姜片适量；蒜粒适量；香炖鱼块的做法步骤1：切好葱姜蒜，切大...

焦熘肉片主料五花肉200克；辅料甜辣椒2个；蒜末1勺；淀粉5勺；焦熘肉片的做法步骤1：准备材料2：五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟3：放入淀粉待用4：切好辅料5：开始烧...

椒盐虾主料虾适量；辅料盐适量；油适量；椒盐粉适量；椒盐虾的做法步骤1：把虾洗干净，用牙签插入去掉虾背虾线，然后用牙签扎入虾背入面（防止煮的时候虾会变弯。2：锅中放油烧热后把虾放入煎...

煎带鱼主料带鱼1条；生姜1块；辅料盐少许；黑胡椒1勺；生粉1勺；熟芝麻1勺；大葱1段；煎带鱼的做法步骤1：新鲜的带鱼，表面会有一层银鳞，那层银色的鳞其实是一层由特殊的脂肪形成的表皮，又称“...

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