
锅焖面家常做法,正确做法
呼锅面(河北焖面)主料豆角1斤;面2平碗;梅花肉适量;辅料酱油适量;盐适量;十三香适量;呼锅面的做法步骤1:主要食材:面,豆角,肉首先和面四个人大概这样多(两平碗)2:锅内放油炒肉,直至肥油出来...
呼锅面(河北焖面)主料豆角1斤;面2平碗;梅花肉适量;辅料酱油适量;盐适量;十三香适量;呼锅面的做法步骤1:主要食材:面,豆角,肉首先和面四个人大概这样多(两平碗)2:锅内放油炒肉,直至肥油出来...
杏鲍菇烧鲍鱼主料杏鲍菇2根;鲍鱼10只;辅料蒜头2颗;香葱1根;生姜1片;调料食用油1勺食盐少许酱油1匙生抽1勺蚝油1匙料酒1瓶盖淀粉1小勺杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1:鲍鱼去内脏洗净,划花...
干炸带鱼主料带鱼800g;辅料鸡蛋110g(2个);面粉20g;淀粉15g;葱5g;姜5g;盐3g;胡椒粉2g;料酒10ml;花生油400ml;纯净水200ml;干炸带鱼的做法步骤1:首先准备好做这道菜所需的主食材:带鱼800g、鸡...
油焖大虾——不用水,不过油炸主料大虾10只;生抽1大勺;香葱1小块;花生油适量;辅料盐1勺;油焖大虾的做法步骤1:将大虾清洗干净,用剪刀剪掉虾毛,装盘备用。2:开始挑虾线。取1只大虾,将1根...
香辣五香虾主料明虾500克;辅料香葱适量;五香粉适量;辣椒适量;酱油适量;色拉油适量;香辣五香虾的做法步骤1:备好所用的食材。2:热锅加油,将辣椒丁泡洗后下锅。3:用适量细盐搓洗去虾线的...
焗烤扇贝主料扇贝适量;辅料蒜适量;白酒适量;橄榄油适量;盐适量;马苏里拉奶酪适量;焗烤扇贝的做法步骤1:将扇贝壳与肉剥离分别清洗干净2:把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末,适量盐,...
清蒸秋葵金针菇主料金针菇适量;秋葵适量;腊肉适量;泡椒适量;鹅油或猪油适量;辅料鲜味生抽适量;糖适量;盐适量;清蒸秋葵金针菇的做法步骤1:金针菇和秋葵洗净备用。(如果秋葵比较大个或...
海参小米粥主料野生海参一只;辅料葱10g;色拉油适量;姜10g;海参小米粥的做法步骤1:把野生的淡干海参泡好并切成圈状,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个...
熏鱼主料鱼1条;辅料生抽适量;老抽适量;白糖适量;五香粉适量;料酒适量;熏鱼的做法步骤1:取鱼中段洗净,切块,加盐、料酒、葱段、姜片腌半小时。2:将鱼块分批入油锅炸至金黄。3:捞出控油。...
鱼头粉丝汤主料鱼头适量;粉丝适量;辅料葱适量;姜适量;料酒适量;白酒适量;胡椒粉适量;盐适量;小葱适量;香油适量;鱼头粉丝汤的做法步骤1:鱼头洗净,去掉鱼鳃和鱼牙,一调羹料酒,适量盐、胡椒...