年夜饭相关美食菜谱大全

荠菜煎饺正宗做法,制作方法与配料

荠菜肉煎饺主料猪肉500g；荠菜250g；面粉500g；调料盐适量酱油少许五香粉适量黄酒少许小葱50g生姜少许荠菜肉煎饺的做法步骤1：猪肉原材料。2：把猪肉剁碎加上葱姜蒜佐料搅匀，把荠菜洗...

八宝粥主料红豆适量；绿豆适量；黑豆适量；薏米适量；大黄米适量；小米适量；江米适量；花生米适量；八宝粥的做法步骤1：原料全部按照1:1比例，并洗净；2：最好加水浸泡3小时以上；3：浸泡后再加水适量，...

除夕早餐&一帆风顺步步高主料鸡蛋5个；秋葵8个；辅料虾仁100g；纯净水适量；葱白一片；调料盐2g油醋汁1勺一帆风顺步步高的做法步骤1：准备食材。2：秋葵挖去内瓤，做成船型。3：秋葵焯水后用...

冰花煎饺主料萝卜缨饭1碗；面粉250g；水适量；冰花原料水100ml面粉10g淀粉10g冰花煎饺的做法步骤1：冰箱中取出昨晚和好的面团和馅料。2：面团室温回软后搓成长条，切成大小均匀的剂子。...

虾饺主料生虾250克；玉米淀粉50克；小麦淀粉适量；猪油两勺；开水1杯；辅料蚝油1勺；植物油1勺；白胡椒少许；香油少许；盐少许；糖少许；姜末少许；竹笋少许；虾饺的做法步骤1：生虾洗净去壳去头尾，仅留...

酱鸡爪、鸡脖、鸡头主料鸡爪250g；鸡脖200g；鸡头200g；辅料料包一袋；盐适量；酱油适量；糖适量；葱姜适量；酱鸡爪鸡脖鸡头的做法步骤1：新鲜的鸡爪、脖、头。2：鸡脖切成块状。3：洗净的鸡爪、...

年年糕主料黄米面2000g；辅料芸豆500g；年年糕的做法步骤1：芸豆提前煮熟2：黄米面粉备好3：黄米面粉要兑一些水，传统叫做使浆4：使过浆的面粉，不能出颗粒状，用手抓起，以攥在手中不散花为宜...

韭菜鲜肉馄饨主料鲜肉糜300G；韭菜300G；辅料姜末适量；葱末适量；料酒1勺；盐14G；鸡精1小勺；鸡蛋1个；韭菜鲜肉馄饨的做法步骤1：韭菜洗净切成小丁，加盐8G翻拌均匀，腌制20分钟2：鲜肉糜加入6G盐...

水饺主料前腿肉适量；辅料冬笋适量；荠菜适量；香芹适量；香菇适量；小葱适量；红萝卜适量；配料盐适量；鸡精适量；海鲜粉适量；蚝油适量；生抽适量；料酒适量；水饺的做法步骤1：原材料大集合2：齐菜加肉...

有料的“福”包主料豆腐皮适量；芹菜适量；辅料肉馅适量；有料的福包的做法步骤1：肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。2：豆腐皮焯水后，浸泡清水里备用3：细芹菜...