什锦煲主料梅头瘦肉150克；鹌鹑蛋16个；温水2碗；老抽5克；葱花少许；韩式辣酱1大勺；生抽10克；姜片2片；辅料鸡腿2个；番茄1个；蚝油7克；蒜末适量；冻豆腐2块；八角1个；料酒5克；什锦煲的做法步骤1：鹌鹑...

什锦便当 2023-09-09主食 野餐 家常菜 儿童

火腿冬瓜羹主料冬瓜适量；青豆适量；火腿适量；鸡蛋2个；辅料胡椒粉适量；盐适量；火腿冬瓜羹的做法步骤1：青豆解冻，清洗干净；火腿切丁。2：鸡蛋2个，分离出蛋清备用。3：冬瓜去皮洗净，切块。（大小...

角瓜火腿 2023-09-09热菜 汤类 主食 家常菜

碎豆角主料豆角适量；猪肉适量；红椒适量；葱适量；姜适量；辅料盐适量；味精适量；胡椒粉适量；酱油适量；碎豆角的做法步骤1：豆角摘好洗净切小块备用2：瘦肉切丁。3：起火做锅少许油，姜、葱爆香，下...

豆腐碎肉 2023-09-09热菜 家常菜 下饭菜 午餐

山药羹主料山药200克；胡萝卜50克；玉米粒50克；辅料鸡蛋1个；山药羹的做法步骤1：.材料山药200克玉米粒50克胡萝卜50克鸡蛋1个2：.山药洗净切块，倒入维仕美料理机内转向果蔬功能键启动。...

凉拌山药 2023-09-09烘焙 家常菜 早餐 羹类

番茄瑶柱粥主料瑶柱1把；大米1杯；番茄1/2个；辅料白菜2片；调料盐1匙鸡汁1匙番茄瑶柱粥的做法步骤1：瑶柱泡发。2：大米洗净后放入砂锅。3：烧开后放入洗净的瑶柱。4：加入去皮切丁的番茄。...

瑶柱浸鸡 2023-09-08主食 粥 家常菜 孕妇

蛤蜊蒸蛋主料蛤蜊适量；鸡蛋三个；辅料香油适量；鸡精适量；盐适量；酱油适量；蛤蜊蒸蛋的做法步骤1：蛤蜊和鸡蛋2：放入够冲鸡蛋水的量，煮开蛤蜊。至开口。3：三个鸡蛋加盐和鸡精打散4：蛤蜊原汤...

蛤蜊蒸蛋 2023-09-08热菜 羹类 家常菜 早餐

金银花茶主料金银花5克；白砂糖5克；辅料开水适量；金银花茶的做法步骤1：用料2：将金银花倒入茶壶3：冲入沸水4：倒入白砂糖5：加盖焖泡10-15分钟6：茶汤呈浅金色7：倒出饮用8：饮用小窍门金银花...

金银花茶 2023-09-08饮品 羹类 夏季食谱 老人

醉鸡主料鸡腿肉适量；辅料料酒适量；调料盐适量材料枸杞适量醉鸡的做法步骤1：去骨鸡腿肉用盐腌一下。2：腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。3：像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅中...

爽滑醉鸡 2023-09-07凉菜 家常菜 儿童 本帮菜

可可雪球主料低粉50g；可可粉20g；黄油16g；糖粉28g；泡打粉1.5g；辅料全蛋液40g；可可雪球的做法步骤1：将糖粉、低粉、泡打粉和可可粉，称量好混合。2：用筛子过筛至容器中。3：黄油提前软化，倒...

杏仁雪球 2023-09-07小吃 零食 烘焙 儿童

鹅血米粉汤主料米粉280克；鹅血290克；辅料葱花适量；配料生抽适量；香醋适量；辣椒油适量；盐适量；鸡精适量；鹅血米粉汤的做法步骤1：材料：米粉、鹅血、葱花2：将鹅血放在案板上切开。3：烧锅倒...

补血米粉 2023-09-07粥 老人 早餐 工作餐