烙单饼主料面粉300g；辅料沸水适量；凉水适量；玉米油适量；烙单饼的做法步骤1：面盆里倒入300g面粉，倒入开水把1/2的面粉和成烫面碎，用凉水把剩余的面粉搅成面碎。2：把两种面碎揉和成一...

红糖烙饼 2023-05-18主食 家常菜 小吃 早餐

双色心形饼干主料低筋粉100克；鸡蛋1个；可可粉20克；砂糖40克；泡打粉2克；辅料黄油40克；双色心形饼干的做法步骤1：材料图2：黄油软化后和糖用打蛋器打至蓬松这边忘记拍照了由于台风天气...

心形酥饼 2023-05-18主食 面食 家常菜 午餐

小兔子面包主料高筋面粉200克；清水110克；酵母2.5克；香肠6条；全蛋液适量；红豆12粒；辅料高筋面粉50克；无盐黄油30克；细砂糖30克；全蛋液30克；盐2克；小兔子面包的做法步骤1：先制作中种，把中种...

兔兔面包 2023-05-18烘焙 儿童 下午茶 儿童节

清爽炒饭主料剩米饭适量；包菜适量；芹菜适量；青蒜少许；葱少许；辅料花生油适量；盐少许；清爽炒饭的做法步骤1：剩米饭放入微波炉里转三分钟，配菜全部切碎备用2：热锅凉油，先爆香葱、青蒜碎3：...

清爽炒饭 2023-05-18凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐

枣泥杂粮包主料枸杞子20g；酵母3g；高粱粉50g；红糖50g；黑芝麻20g；中粉200g；辅料红枣200g；核桃仁50g；红薯100g；松仁20g；水适量；枣泥杂粮包的做法步骤1：制作枣泥馅：红枣和红薯蒸熟，我怕红枣量...

枣泥排包 2023-05-18烘焙 早餐 下午茶 主食

黑芝麻青团主料糯米粉140克；茼蒿250克；黑芝麻馅120克；辅料水适量；黑芝麻青团的做法步骤1：用料2：茼蒿洗净沥干水分3：放入沸水锅中焯熟4：捞出，控水5：切碎后放入料理机中，加少许水搅打6：成...

芝士麻团 2023-05-18小吃 常见菜式 老人 下午茶

炸藕盒主料藕1节；鸡蛋2个；食盐适量；蚝油适量；辅料肉馅300g；面粉80g；鸡精适量；葱花适量；炸藕盒的做法步骤1：先准备好食材2：肉馅加一个蛋清、盐、鸡精、一点点蚝油拌匀，可以在最后放少量...

炸藕盒子 2023-05-17热菜 家常菜 常见菜式 老人

扒羊肉主料羊肉300克；辅料大葱少许；大蒜少许；香油少许；食盐少许；白糖少许；生抽两勺；老抽半勺；料酒一勺；香菜少许；花椒粉少许；扒羊肉的做法步骤1：清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省...

红扒牛肉 2023-05-17热菜 西餐 二人世界 外国美食

炸馒头片主料馒头2个；辅料鸡蛋1枚；配料油适量；炸馒头片的做法步骤1：馒头切片2：1个鸡蛋3：加入适量食盐4：加入适量水5：锅里放油6：馒头浸在蛋液里7：放进油锅里炸，双面金黄色即可8：炸好的馒...

炸馒头片 2023-05-17主食 家常菜 早餐 面食

炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...

猪肝米粉 2023-05-17主食 粥 小吃 补铁