老人相关美食菜谱大全

千张炒粉条正宗做法,十种好吃的做法

素炒千张主料豆腐皮3张；胡萝卜半根；泡发黑木耳数朵；辅料盐适量；蚝油适量；葱花适量；素炒千张的做法步骤1：豆腐皮洗净，沥干水2：切成象眼块3：黑木耳泡发好，撕成小朵4：锅中做水，水开后，放豆腐...

鸡肉香菇焖饭主料鸡腿肉丁半斤；香菇7-8个；木耳7-8个；胡萝卜半个；山药半根；辅料盐一小勺；酱油一汤勺；糖一小勺；蚝油一小勺；鸡肉香菇焖饭的做法步骤1：鸡腿肉。2：准备配菜。3：锅烧热放油。4...

酸辣凉拌西瓜皮主料西瓜皮500克；辅料盐巴1勺；白醋15ml；干辣椒4个；白砂糖2勺；酸辣凉拌西瓜皮的做法步骤1：西瓜皮留一点点红肉切薄片容易入味2：加入适量的盐巴让西瓜皮脱水以免凉拌时...

蛤蜊主料蛤蜊500克；葱2棵；指天椒2个；姜1个；蒜头2个；辅料豆豉适量；蚝油适量；生抽适量；生粉适量；蛤蜊的做法步骤1：1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。2：姜.葱.蒜头.辣...

菠菜鸡蛋卷主料菠菜1大把（约250克）；鸡蛋2个；辅料香油几滴；盐适量；芝麻酱2勺；菠菜鸡蛋卷的做法步骤1：菠菜洗净，放入煮开的沸水中，加少许盐，烫一下捞出。2：烫好的菠菜滤干水分。3：切成小段...

酸梅汤主料荷叶半张；山楂20克；梅子6个；辅料枸杞10克；冰糖25克；酸梅汤的做法步骤1：所以原料2：把荷叶，山楂，梅子洗干净，放到锅中。锅中加水（水要多放点）3：大火烧开，改中小火熬，水开5分钟左右...

韭黄煎鸡蛋主料韭黄1小把；鸡蛋2个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；韭黄煎鸡蛋的做法步骤1：食材：韭黄、鸡蛋（其中一个鸡蛋是从老家带回来的走地鸡鸡蛋、另一个是在超市买的普通鸡蛋，从外...

口蘑炒白菜主料口蘑适量；小白菜适量；辅料油适量；盐适量；口蘑炒白菜的做法步骤1：洗净食材待用,2：口蘑切小片.3：锅烧热放油烧香口蘑铲出.4：然后再放油,放入白菜煸炒.5：倒入口蘑放盐炒均...

骨头汤主料大骨1根；辅料花椒5克；大料2个；姜20克；盐适量；骨头汤的做法步骤1：买来的大骨洗干净2：冷水放入锅中，加入花椒，大料，姜一起放入锅中3：电饭锅按下煮饭键，两小时后加盐即可，香香的骨...

柠香银鳕鱼主料银鳕鱼两片；柠檬半个；辅料胡椒粉半勺；盐半勺；柠香银鳕鱼的做法步骤1：银鳕鱼两片，用盐稍微腌制一下，撒上胡椒粉2：挤上几滴柠檬汁3：平底锅放油，热锅凉油，油热了再放银鳕鱼...