番茄丝瓜汤主料番茄1个；丝瓜1条；辅料大蒜1个；盐1勺；鸡精适量；番茄丝瓜汤的做法步骤1：番茄丝瓜大蒜各切片2：锅放少许油，连同番茄丝瓜大蒜一起炒一分钟3：再放一大碗水，煮八分钟左右，调入...

番茄丝瓜汤 2024-10-05热菜 素菜 汤类 家常菜

腐乳菜心主料蒜1个；红椒圈少许；菜心500g；辅料腐乳2块；腐乳菜心的做法步骤1：新鲜菜心，摘掉老叶黄叶后已经用盐水泡五分钟捞出备用。2：泡菜心的时候，把豆腐乳用勺子压碎后加点点水调匀...

腐乳空心菜 2024-10-05热菜 家常菜 午餐 晚餐

蜜汁排骨主料排骨500克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；八角适量；蜂蜜适量；盐适量；蜜汁排骨的做法步骤1：洗净放锅焯水，去掉血腥，捞出沥干2：加入葱姜蒜，八角，蜂，腌入味3：腌一个小时后，放烤盘，刷上一...

蜜汁煎鸡排 2024-10-05热菜 家常菜 常见菜式 老人

芦笋鲜贝主料芦笋200g；鲜贝50g；红辣椒半个；黄彩椒半个；辅料盐适量；芦笋鲜贝的做法步骤1：食材芦笋，鲜贝，红辣椒，黄彩椒2：芦笋洗净斜刀切断，红辣椒和黄彩椒切菱形3：热锅倒油将切好的芦笋，红...

干贝烩双笋 2024-10-05热菜 家常菜 午餐 晚餐

小油菜主料小油菜适量；辅料花生油少许；食用盐少许；蒜少许；干辣椒少许；蚝油少许；小油菜的做法步骤1：小油菜掰好洗净。2：油菜焯水，过凉水沥干水分备用。3：蒜切末、干辣椒切段。4：锅中热油...

小油菜肉球 2024-10-05热菜 家常菜 私房菜 老人

五彩蛋炒饭主料胡萝卜1个；洋葱1个；小油菜3颗；米饭适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量味精适量十三香适量胡椒粉适量生抽适量五彩蛋炒饭的做法步骤1：葱姜蒜、鸡蛋、胡萝卜洋葱...

彩椒蛋炒饭 2024-10-05主食 家常菜 老人 早餐

香煎马鲛鱼主料马鲛鱼2块；辅料姜8片；柠檬1个；调料盐少许香煎马鲛鱼的做法步骤1：马鲛鱼洗干净后用厨房纸吸干水份。2：在鱼肉两面上均匀撒上盐，腌制10分钟。（也可以用洒点料酒去腥）3：起...

豉汁马鲛鱼 2024-10-05热菜 家常菜 下饭菜 午餐

蜂蜜脆底面包主料高粉170 克；黄油9 克；低粉35 克；牛奶80 克（牛奶 水共80g）；鸡蛋1 个；奶粉10 克；白砂糖37 克；酵母3 克；盐3 克；白芝麻10 克；玉米油10 克；细砂糖15 克；辅料白芝麻适量；蜂蜜水...

脆底老面包 2024-10-05烘焙 早餐 儿童 面包

红焖羊排主料羊排500g；花椒10g；大料1个；桂皮1块；草果1个；盐若干；料酒若干；白糖若干；酱油若干；白萝卜若干；西红柿若干；辅料白芷1块；砂仁2个；丁香2个；肉蔻1个；艾叶若干；辣椒3个；食用油若干；鸡精...

黄酒焖羊排 2024-10-05热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

菠菜茎炒豆芽菜主料菠菜茎200g；豆芽菜250g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量味精适量菠菜茎炒豆芽菜的做法步骤1：豆芽菜去根部洗干净，用冷水浸泡10分钟。2：菠菜洗干净用冷水浸泡...

豆芽菠菜汤 2024-10-05凉菜 家常菜 常见菜式 老人