酒席相关美食菜谱大全

干菜烧豆腐十大家常做法,食谱大全

干烧酱豆腐丝主料豆腐丝适量；辣椒适量；辅料调味鲜适量；油适量；香油适量；酱油适量；辣椒汁适量；干烧酱豆腐丝的做法步骤1：豆腐片2：锅里倒进酱油，清水烧开，3：放进豆腐片，盐，煮十五分钟，4：再泡一...

自家制罗汉斋主料笋干100克；木耳50克；香菇50克；小白菜1棵；辅料豆瓣酱1勺；盐适量；糖适量；蚝油适量；自家制罗汉斋的做法步骤1：笋干，木耳，冬菇发好洗净，所有材料切小块。2：小白菜切小块汆水...

孜然干煸虾主料小海虾300g；辅料葱小段；姜2片；胡椒粉少许；孜然粉2勺；孜然干煸虾的做法步骤1：把虾洗净，备好2：锅中放油，烧开，加葱姜爆香3：倒入虾翻炒4：不停地翻炒，看到表皮有点烤虾的感觉，趁...

五香卤牛肉主料牛腱子肉1000g；洋葱适量；柠檬适量；辅料八角适量；桂皮适量；草果适量；花椒适量；香叶适量；干辣椒适量；姜适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；五香卤牛肉的做法步...

香辣黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料郫县豆瓣酱2勺；葱姜蒜适量；八角1个；调料生抽15ml料酒30ml白糖10g香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去除内脏，清洗干净。2：葱切段将去皮切片，大蒜，八角准备。...

烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨主料鲜鱿鱼2条；鸡蛋2个；胡萝卜半个；生菜2片；熟米饭2碗；黑胡椒粉3克；孜然粉3克；蒜蓉辣椒酱15克；葱2根；辅料盐5克；花生油20克；肉肉厨的做法步骤1：食材展示：鲜鱿鱼2条鸡...

虾仁炒豌豆主料大虾适量；豌豆适量；辅料生粉适量；料酒适量；胡椒适量；油盐适量；虾仁炒豌豆的做法步骤1：大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.2：虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.3：...

清炒虾仁主料大虾400g；辅料葱适量；黄瓜适量；姜适量；调料油适量盐适量料酒适量白砂糖适量胡椒粉适量清炒虾仁的做法步骤1：大虾去壳去头。2：黄瓜洗干净去皮切成丁。3：起油锅，葱姜入锅...

炝拌金针菇主料金针菇250克；辅料小葱2棵；小胡萝卜1个；生抽1汤匙；蒸鱼豆豉1匙；香醋1/2汤匙；糖1茶匙；盐1/2茶匙；香油1匙；香菜2棵；炝拌金针菇的做法步骤1：金针菇去根，淡盐水泡洗洗净，控水；2：小...

蒜蓉空心菜主料空心菜300g；辅料蒜子100g；鲜红椒一只；配料食用油适量；生抽一汤匙；白糖适量；料酒一汤匙；味精适量；蒜蓉空心菜的做法步骤1：新鲜空心菜掐去叶子、放清水中洗净、2：把洗净的...