本帮菜相关美食菜谱大全

榛蘑乌鸡汤怎么做,最好吃的十种做法

乌鸡汤主料乌鸡腿一只；辅料红枣两颗；枸杞十颗；人参半颗；盐适量；葱适量；姜适量；香菜一颗；乌鸡汤的做法步骤1：食材洗净切好。2：把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小...

荠菜拌香干主料荠菜，适量；香干适量；红椒适量；辅料生抽适量；糖适量；香油适量；烹调油适量；荠菜拌香干的做法步骤1：准备材料。2：锅中盛水，滴几滴油。3：将荠菜放入锅中焯烫，将荠菜捞出挤去多...

自制油墩子主料面粉200克；萝卜1根；辅料油适量；盐少许；葱少许；水少许；自制油墩子的做法步骤1：所有食材2：面粉加水搅拌成糊备用3：萝卜去皮洗净切丝，切好的萝卜丝放入盆中，放盐、葱搅拌均...

红烧大排主料大排适量；老抽适量；生抽适量；生姜适量；糖适量；辅料淀粉适量；鸡蛋1只；油适量；葱适量；红烧大排的做法步骤1：把排骨洗净，加入老抽、淀粉、鸡蛋混合，给大排做个【按摩】，使得调料...

糖桂花主料桂花若干；调料白糖适量糖桂花的做法步骤1：又到桂花飘香时2：黄色的是银桂3：金色的是金桂，将新鲜采摘下来的桂花用清水洗净，不要太用力，轻轻揉抓4：沥干水份5：一层白糖一层桂...

蚝油西兰花西兰花w主料西兰花1棵；辅料蚝油1汤匙；酱油1茶匙；蒜蓉10克；蚝油西兰花的做法步骤1：煮开水白灼到熟，但不要过软，捞起备用2：蒜子剁碎，下油爆香3：放蚝油，酱油，翻煮，30秒煮开4：煮开的...

生煎羊肉包主料面粉300克；水160克；酵母3克；奶粉20克；辅料羊肉300克；胡萝卜一根；姜适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；十三香适量；烹调油适量；淀粉适量；葱适量；生煎羊肉包的做法步骤1：准备馅料...

铜锣烧主料低筋面粉240g；炼乳5g；小苏打2g；辅料鸡蛋1个；豆沙馅随意；铜锣烧的做法步骤1：准备好所有的食材。2：鸡蛋加入糖粉、炼乳搅拌均匀3：加入牛奶搅拌均匀4：分次筛入泡打粉和低筋面...

素炒三丝主料土豆1个；黄瓜1根；辅料胡萝卜1个；植物油适量；盐适量；味精适量；素炒三丝的做法步骤1：土豆削皮洗净切丝，泡冷水中2：胡萝卜、黄瓜分别切丝3：炒锅加植物油烧热，中火，先加入胡萝卜...

清炖贵妃鸡（贵妇鸡）主料贵妃鸡一只（1000g）；生姜适量；辅料葱适量；八角适量；香叶适量；枸杞适量；盐适量；清炖贵妃鸡的做法步骤1：准备食材，收拾干净。2：贵妃鸡开水过一下。3：重新将贵妃鸡放进砂...