荤菜相关美食菜谱大全

毛豆烧茄子的做法大全,10种好吃的做法

豆角烧茄子主料茄子2个；豆角适量；生姜末适量；辣酱适量；辅料盐适量；胡椒适量；白糖适量；豆角烧茄子的做法步骤1：锅里油烧热，倒入切好的茄子和豆角过油。2：用漏勺捞出沥油，用锅铲压一下，逼...

芥末鸡蛋炒饭主料芥末适量；米饭适量；鸡蛋适量；豆瓣酱适量；辅料盐适量；油适量；芥末鸡蛋炒饭的做法步骤1：备米饭，豆瓣酱，芥末，炒好的鸡蛋。2：先炒豆瓣酱，。3：将豆瓣酱炒香放进芥末，翻炒均匀...

炒土豆片主料土豆2个；胡萝卜半根；青椒2个；辅料大蒜适量；生抽适量；盐适量；炒土豆片的做法步骤1：青椒、胡萝卜切好备用。2：土豆洗干净，刮皮，切薄片（不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币...

泡鸭掌主料鸭掌500克；小米辣适量；蒜瓣3-5瓣；泡椒（可不加）少许；姜片少许；八角2个；调料白糖150克鸡精少许生抽200ml陈醋120ml凉白开160ml白醋120ml白酒少许泡鸭掌的做法步骤1：准备好材...

嫩炒猪肝主料猪肝300克；青红辣椒各适量；大蒜头适量；姜适量；蒜苗适量；辅料面粉少许；淀粉适量；料酒适量；调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量嫩炒猪肝的做法...

鹌鹑蛋红烧肉主料五花肉适量；鹌鹑蛋适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；桂皮适量；八角适量；香叶适量；鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1：原料2：鹌鹑蛋先煮熟3：剥壳待用4：起油...

青蒜炒腊肠主料青蒜10克；广东腊肠2根；胡萝卜半根；辅料食用油2勺；花椒粉半勺；鸡精半勺；青蒜炒腊肠的做法步骤1：准备食材。2：青蒜切段。3：胡萝卜切片。4：腊肠也切薄片。5：起锅烧油，下入胡...

银杏仁大米粥主料银杏仁80克；大米100克；辅料冰糖110克；银杏仁大米粥的做法步骤1：食材：银杏仁、大米、冰糖2：将大米淘洗一下，待用。3：在高压锅里倒入一些清水烧开。4：随后，将淘洗好的大...

蜜汁烤鸡翅主料鸡翅适量；烧烤汁适量；辅料蜂蜜适量；配料油适量；芝麻适量；蜜汁烤鸡翅的做法步骤1：用烧烤汁和油腌制鸡翅燕好后放入烤盘180°10分钟2：取出鸡翅刷上蜂蜜撒上芝麻放入烤...

蕃茄滑蛋主料蕃茄3个；葱2条；糖2茶匙；辅料鸡蛋4只；盐1茶匙；白酒2茶匙；蕃茄滑蛋的做法步骤1：蕃茄清洗干净去蒂切成块状备用；葱切成粒状备用。2：蛋鸡分2次处理（主要是一个加盐一个不加）：1、...