荤菜相关美食菜谱大全

南乳蒸鸡家常做法,10种好吃的做法

南乳猪手主料猪手半只；南乳1块；姜数片；八角1只；冰糖1小块；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；南乳猪手的做法步骤1：材料如图。2：猪手飞水。3：锅内放油，放入姜片丶红葱头爆香。4：放入飞水清洗...

汽水红烧肉主料五花肉适量；罐装汽水适量；辅料姜适量；蒜适量；干辣椒适量；配料生抽适量；老抽适量；料酒适量；汽水红烧肉的做法步骤1：主料准备好2：将五花肉洗净，切麻将块大小3：姜蒜切片，干辣...

水晶珊瑚卷主料山楂糕400g；白萝卜400g；辅料蜂蜜40g；水晶珊瑚卷的做法步骤1：首先，将山楂糕切成厚的片条状2：将白萝卜的两头去掉，用工具刮成鞋垫状3：用平底锅烧开水，把削好的白萝卜一片...

凉凉的藤椒鸡主料鸡肉适量；辅料鸡汤适量；调料藤椒鸡调料适量芝麻油适量白芝麻适量葱花适量藤椒鸡的做法步骤1：鸡肉（鸡腿）冷水下锅煮熟。2：捞出撕条或切块。3：将友加藤椒鸡调料和芝...

红烧平鱼主料平鱼6条；辅料葱15克；姜4片；蒜6瓣；八角1个；花椒20粒；面粉20克；食用油15克；蔓越莓果40克；调料冰糖3块生抽15克郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺红烧平鱼的做法步骤1：平鱼收拾干净。2：...

芹菜香干肉丝主料西芹200g；小香干100g；瘦肉100g；辅料红椒20g；姜10g；蒜10g；配料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡粉适量；芹菜香干肉丝的做法步骤1：将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。2：...

酱爆鸡丁主料鸡胸1块；黄瓜半根；辅料干黄酱1勺；面酱2勺；蒜1瓣；白糖5g；料酒10ml；酱爆鸡丁的做法步骤1：食材准备。2：鸡胸切丁放淀粉，料酒腌制5分钟，黄瓜切丁，蒜切片，一勺干黄酱，一勺面酱，白糖1...

溜肝尖主料猪肝一块；黄瓜一段；胡萝卜一块；辅料料酒适量；盐少量；淀粉适量；老抽一点；葱花少量；姜一片；蒜两瓣；醋少量；溜肝尖的做法步骤1：准备材料。2：把肝用水冲洗净切薄片，水里加少量盐和醋...

《香煎鱼饼》主料鱼饼一个；葱花适量；辅料味极鲜适量；胡椒粉适量；香煎鱼饼的做法步骤1：把鱼饼放入温水泡一下，去掉棕色部分晾干。2：锅里放油直接煎，颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。...

腐竹红烧肉主料五花肉300克；腐竹150克；鹌鹑蛋6颗；辅料葱一节；姜2片；花椒6粒左右；香叶1片；八角2粒；豆豉30克；盐3克；老抽1勺；醋大勺；生抽1勺；糖10克；香油少许；香葱一颗；腐竹红烧肉的做法步骤1：...

147

148