快手椒盐土豆主料土豆一个；辅料盐适量；胡椒粉适量；快手椒盐土豆的做法步骤1：原料很简单，就三样，土豆一个，盐，胡椒适量2：土豆洗干净，放入微波炉高火加热约五分钟，之后翻面再烤五分钟，这个...

快手椒麻鸡 2024-07-22热菜 家常菜 午餐 晚餐

番茄红烩牛肉主料番茄1个；牛腩500g；辅料芹菜2根；洋葱1个；植物油1大勺；大葱1段；姜3片；八角1颗；干辣椒3个；调料料酒1勺番茄红烩调料100g番茄红烩牛肉的做法步骤1：芹菜切段。2：洋葱切片。3...

肉酱烩茄丝 2024-07-22面条 家常菜 常见菜式 荤菜

青椒肉丝主料尖椒4个；猪肉300g；辅料料酒一勺；酱油适量；干淀粉少许；油适量；青椒肉丝的做法步骤1：准备尖椒四个2：洗净，从中间切2段，再切成细丝；3：猪肉切较粗的丝，加料酒、淀粉，用手抓匀；4：炒锅...

青椒鸡肉丝 2024-07-22热菜 家常菜 老人 朋友聚餐

农家煎豆腐主料豆腐270克；干香菇5朵；辅料辣椒1只；蒜2瓣；姜2片；葱3根；酱油2汤匙；鸡汤半碗；盐适量；油适量；农家煎豆腐的做法步骤1：备好材料；豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的，用一半~2：香菇泡...

农家煎鸡蛋 2024-07-21热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

牛肉串主料牛肉500克；土豆250克；胡萝卜250克；青红辣椒200克；洋葱200克；辅料盐10克；酱油20ml；蚝油30ml；孜然粉5克；黑胡椒粉5克；玉米油50ml；黄酒40ml；牛肉串的做法步骤1：把蔬菜和牛肉穿插起...

锦绣牛肉串 2024-07-21热菜 小菜 家常菜 早餐

乌鸡汤主料乌鸡腿一只；辅料红枣两颗；枸杞十颗；人参半颗；盐适量；葱适量；姜适量；香菜一颗；乌鸡汤的做法步骤1：食材洗净切好。2：把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小...

榛蘑乌鸡汤 2024-07-21汤类 家常菜 午餐 晚餐

椰子鸡主料文昌鸡1只；椰青4个；辅料沙姜适量；香菜适量；小米辣适量；生抽适量；小青柑2个；红枣适量；枸杞适量；椰子鸡的做法步骤1：首先调一个酱汁，把香菜、沙姜和小米辣切碎，放入生抽搅拌一下...

椰子鸡火锅 2024-07-21汤类 小吃 热菜 常见菜式

爆炒鸡胗主料鸡胗400克；青红辣椒几个；大蒜头适量；姜适量；辅料淀粉适量；料酒适量；火锅底料少许；调料油适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量米酒适量爆炒鸡胗的做法步骤1...

豆角爆鸡胗 2024-07-21热菜 家常菜 常见菜式 老人

豆角烧肉面主料豆角2斤；猪瘦肉2斤；辅料葱适量；八角1个；桂皮1块；草果1个；香叶2片；姜适量；调料生抽20ml料酒20ml白糖10g老抽10ml豆角烧肉面的做法步骤1：猪肉解冻切块，葱姜和各种香料准备...

牛肉烧豆角 2024-07-21热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

琥珀桃仁主料核桃仁500克；辅料冰糖200克；白芝麻30克（炒熟的）；琥珀桃仁的做法步骤1：将桃仁汆炸酥透2：将冰糖以少量油炒化至起均匀大泡3：倒入桃仁沾匀糖衣4：撒芝麻起锅装盘即可。琥珀核...

黄油琥珀虾 2024-07-21小吃 家常菜 孕妇 老人