荤菜相关美食菜谱大全

腊肉炒蚕豆家常做法,最好吃的十种做法

炒蚕豆。主料带壳蚕豆500g；调料食用油适量食盐少许炒蚕豆的做法步骤1：蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2：把蚕豆米清洗一下。3：锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微...

回锅肉主料五花肉300g；蒜苗300g；辅料花椒少许；汤1匙；葱2段；郫县豆瓣酱2匙；八角1粒；花生油适量；回锅肉的做法步骤1：五花肉洗净，这餐我只用了这一条的1/3，其他的洗好装保鲜袋，放冰箱了2：蒜...

海参菠菜汤主料海参适量；瑶柱适量；鸡蛋适量；菠菜适量；辅料姜适量；调料油适量盐适量海参菠菜汤的做法步骤1：发好的海参切小块，姜块切丝、菠菜切断备用。2：热锅凉油，放入姜丝爆锅，依次加...

红枣粉条猪肚汤主料猪肚1个；红枣适量；粉条适量；枸杞适量；葱姜适量；辅料花椒适量；料酒适量；鸡精适量；胡椒粉适量；白醋适量；盐适量；红枣粉条猪肚汤的做法步骤1：猪肚用白醋盐揉洗干净,放入...

凉拌猪耳主料猪耳300g；黄瓜100g；胡萝卜30g；辅料香菜10g；蒜10g；姜5g；花椒3g；八角3g；调料一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖1勺醋2勺盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺凉拌猪耳的做法步骤1：在市场买到新鲜...

香煎马鲛鱼主料马鲛鱼500g；辅料姜丝适量；调料粗盐适量油适量香煎马鲛鱼的做法步骤1：马鲛鱼切段。2：放入粗盐、姜丝腌制15分钟。3：用清水洗净表面粗盐、姜丝。4：马鲛鱼段沾上少许生...

卤鸭架主料鸭架适量；辅料卤汁适量；盐适量；鸡精适量；卤鸭架的做法步骤1：鸭架，2：过开水斩开，3：卤汁一盆，4：倒进锅里，5：放点盐烧开，放进鸭架，6：调点允精，7：卤半小时，8：卤好的鸭架，9：泡在卤汁里不要急...

糯米莲藕主料莲藕3个；辅料糯米250g；调料红枣30g花生30g龙眼肉50g冰糖30g红糖30g糯米莲藕的做法步骤1：准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。2：把莲藕削...

油麦菜炒豆腐皮主料油麦菜三棵；豆腐皮一张；辅料葱三棵；调料花生油适量盐少许油麦菜炒豆腐皮的做法步骤1：豆腐皮切条。2：择好的香葱，洗净，切段。3：择好的油麦菜,洗净,控干水分，切寸段...

羊脊骨烧萝卜主料羊脊骨600g；白萝卜500g；辅料胡椒粒10粒；油适量；盐适量；蚝油1汤勺；红烧酱油2汤勺；料酒汤勺；葱1段；姜1块；八角2个；香菜2可；羊脊骨烧萝卜的做法步骤1：羊脊骨用开水焯水后控...

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