荤菜相关美食菜谱大全

莴笋炒豆瓣怎么做最好吃,最正宗的做法

油豆腐炒莴笋主料莴笋220克；油豆腐5个；辅料盐适量；鸡精适量；油豆腐炒莴笋的做法步骤1：材料：莴笋（已去皮）、油豆腐2：将已去皮的莴笋清洗一下。3：放在案板上切成片，待用。4：将油豆腐放在案...

栗子焖排骨主料猪小排250克；栗子仁100克；上海青4~6棵；大葱1根；生姜1块；指天椒6根；辅料料酒2汤匙；生抽2汤匙；老抽1汤匙；蚝油1汤匙；红糖1汤匙；盐适量；鸡精适量；白胡椒粉适量；栗子焖排骨的做...

鲍片冬瓜汤主料冬瓜适量；鲜鲍鱼适量；香菜适量；姜适量；水适量；辅料油适量；配料盐适量；胡椒粉适量；鸡粉适量；鲍片冬瓜汤的做法步骤1：备材料，冬瓜切块，鲜鲍鱼切片后用油拌好，香菜切段2：取适量...

烤鸭腿主料鸭腿三个；辅料酱油三大勺；料酒两勺；盐适量；糖半勺；姜数片；蜂蜜适量；烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿清洗干净2：将所有调料除蜂蜜外全部入盆3：搅拌均匀，腌制数小时，中途要翻几次身4：腌好...

油爆虾主料河虾500g；辅料油适量；盐适量；葱适量；生姜适量；料酒适量；生抽适量；油爆虾的做法步骤1：将河虾洗净，沥干水2：将虾剪去钳、须、脚3：锅中放入比平时炒菜略多的油，姜丝爆香4：放入河虾...

烤鲈鱼杂蔬主料鲈鱼1条；海鲜菇适量；土豆1个；黄豆芽适量；芹菜适量；青椒2个；木耳适量；豆腐适量；辅料盐适量；料酒适量；油适量；郫县豆瓣适量；干辣椒适量；花椒粒适量；大葱适量；洋葱适量；姜适量；生...

喷香烤鸡腿主料鸡腿2只；土豆1个；洋葱1个；调料料酒3勺生抽2勺胡椒粉少许烧烤料适量酱油5勺盐3克糖1勺黄豆酱1勺喷香烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿清洗干净，用刀在两面划几也，加入料酒和2...

尖椒葱白拌磷虾主料辣椒6个；葱白1把；磷虾1小碗；辅料盐1勺；鸡精1勺；味精半勺；调料香油1匙尖椒葱白拌磷虾的做法步骤1：准备食材。2：磷虾流水冲一下，沥干水分。3：辣椒洗净切滚刀块。切的...

牛肉炖柿子主料卤牛肉150克；西红柿500克；辅料洋葱适量；调料油10克牛肉粉20克牛肉炖柿子的做法步骤1：主辅料：卤熟牛肉西红柿洋葱。2：把西红柿洗净切块。3：把卤煮熟的牛肉切块。4：把洋...

孜然羊肉主料羊肉适量；洋葱适量；辅料生抽适量；盐适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；小葱适量；淀粉适量；蛋清适量；花生油适量；孜然羊肉的做法步骤1：羊肉切薄片，那淀粉和蛋清腌渍约30分钟。2：洋葱...

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