烘焙相关美食菜谱大全

美味蛋白糖正宗做法,十种好吃的做法

蛋白糖主料蛋白30克；全脂奶粉4克；玉米淀粉3克；辅料细砂糖30克；柠檬汁几滴；蛋白糖的做法步骤1：蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发2：奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用刮刀翻拌均匀（不可搅...

柠檬龙利鱼主料龙利鱼1条；柠檬半个；辅料蒜3瓣；姜3片；葱花少许；调料盐适量黑胡椒适量柠檬龙利鱼的做法步骤1：1，龙利鱼解冻后冲洗干净，用纸巾擦干水份。切块。2：2，姜切丝，蒜切末。3：3，盐，黑...

奶油玉米棒主料玉米2根；黄油40克；辅料砂糖20克；奶油玉米棒的做法步骤1：先准备好食材。2：玉米去皮、去须，洗干净，切成段。3：锅中放入玉米段，加入水，没过玉米。先放入砂糖。4：之后加入黄...

腌鸭蛋主料鸭蛋6个；高度白酒适量；盐适量；腌鸭蛋的做法步骤1：鸭蛋数枚2：白酒，盐3：清洗干净4：清洗干净晾干后沾上高度白酒（第一次上传有些表达不清楚）5：裹上盐6：装袋密封，半个月后就可以了7...

清水纸杯蛋糕主料鸡蛋4个；细砂糖50g；玉米油50g；低筋面粉50g；辅料盐1g；柠檬汁或白醋几滴；清水纸杯蛋糕的做法步骤1：准备材料，称好面粉、糖和玉米油，将3个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，低筋面粉...

贝壳馒头主料中筋面粉230克；可可粉10克；水140克；辅料酵母3克；盐3克；糖20克；贝壳馒头的做法步骤1：材料集合1白色面团：中筋面粉120克水60克酵母1.5克盐1.5克糖10克2可可面团：中筋面...

日式炸猪排主料猪排肉3块；天妇罗粉适量；面包糠适量；全蛋液适量；辅料味椒盐适量；花生油适量；日式炸猪排的做法步骤1：用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉2：上蛋液3：再上一次天妇罗粉，确全...

奶香紫薯泥主料紫薯适量；牛奶适量；辅料白糖适量；奶香紫薯泥的做法步骤1：准备好材料2：紫薯去皮，切小块3：放蒸锅中蒸熟4：蒸熟的紫薯放搅拌机中，加入适量的牛奶和白糖，启动搅拌机打至薯泥...

浓香花生露主料花生150g；牛奶一袋；辅料水适量；冰糖适量；浓香花生露的做法步骤1：花生提前一晚泡上。2：泡好的花生捞出来。3：给花生去皮，浸泡了一夜的花生用手一撮皮就掉了。4：把花生放...

苹果豆浆主料黄豆70克；苹果1个；辅料水1200毫升；苹果豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净沥水3：加水浸泡一夜至涨发4：倒入豆浆机5：苹果洗净，去蒂把果核6：切碎丁，倒入豆浆机7：加入清水8：装机头9...