冬季食谱相关美食菜谱大全

孜然烤韭菜怎么做才好吃,10种好吃做法

孜然烤虾主料虾9只；蒜子两瓣；生姜一片；辅料油一茶匙；盐1/2茶匙；孜然粉1/2茶匙；米酒几滴；孜然烤虾的做法步骤1：新鲜虾，要挑选个头较大的。2：把虾须和虾脚剪掉，用牙签挑出虾线。3：再用手从...

菜干山药大骨汤主料菜干1小把；山药半根；猪大骨500g；辅料蜜枣3粒；南杏5g；北杏5g；盐适量；菜干山药大骨汤的做法步骤1：菜干用水煮开，出出水。(亲戚晒的奶白菜干。)2：洗干净，切小段。3：山药...

丝瓜炒面筋主料丝瓜3根；小面筋适量；红辣椒2个；大蒜1瓣；香葱碎适量；辅料盐适量；白糖适量；色拉油适量；丝瓜炒面筋的做法步骤1：材料集合图。2：面筋放在盆中，用热水清洗，洗去浮油。3：捞起面筋...

红烧鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料玉米油适量；盐适量；糖适量；老抽适量；辣椒4个；八角1个；葱适量；花椒适量；白酒适量；蒜1头；姜适量；红烧鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼清理干净，准备好调料。2：锅烧热，倒油两面煎...

甜辣油焖虾主料海鲜6个；年糕100克；西红柿1个；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；甜辣酱适量；葱姜蒜适量；甜辣油焖虾的做法步骤1：把虾脊背剪开去除肠线，清洗干净2：姜蒜切末，葱切段，西红...

《海底椰双杏川贝母汤》主料瘦肉100克；辅料鳄鱼肉20克；海底椰25克；川贝15克；南杏12克；光中杏16克；陈皮3克；雪耳10克；蜜枣15克；海底椰双杏川贝母汤的做法步骤1：1.全部拆后份量不少哦。...

青椒土豆丝主料土豆2个；青椒5个；辅料葱2棵；姜5克；蒜2个；花椒3克；豆瓣酱1勺；油10ml；干辣椒3个；青椒土豆丝的做法步骤1：锅里放油，七八成热时加入姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱翻炒出香味。2...

柠香煎三文鱼主料三文鱼500克；辅料牛至叶适量；黑胡椒碎适量；法式龙蒿叶芥末酱1勺；柠檬半个；意大利芹菜碎少许；配料橄榄油适量；盐适量；柠香煎三文鱼的做法步骤1：准备材料。2：三文鱼去鳞...

葱油大排面主料大排1块；蛋清1个；面粉1汤匙；淀粉2汤匙；葱1根；面条1把；辅料胡椒粉半茶匙；盐半茶匙；八角1颗；冰糖4颗；生抽1汤匙；老抽半汤匙；油适量；葱油大排面的做法步骤1：用刀背拍打大排，打断...

叉烧肉主料五花肉395g；辅料蜂蜜10g；水16g；配料叉烧酱52g；料酒9g；生抽9g；叉烧肉的做法步骤1：五花肉洗净，切成两块，沥干水待用。叉烧酱、料酒、生抽拌匀抹在沥干水的五花肉上，涂抹均匀。...