春季食谱相关美食菜谱大全

凉拌绿豆芽十大家常做法,配料有哪些

凉拌绿豆芽儿主料绿豆芽儿200g；辅料紫甘蓝2片；胡萝卜50g；调料葱花2勺姜粒1勺蒜粒1勺生抽2勺醋1勺橄榄油2勺盐适量凉拌绿豆芽儿的做法步骤1：豆芽儿洗净备用。2：把绿豆芽儿放入盐水...

洋葱木耳炒蛋主料洋葱1个；鸡蛋3个；木耳10朵；辅料葱花适量；酱油1匙；盐2克；胡椒粉2克；鸡精1克；洋葱木耳炒蛋的做法步骤1：木耳泡发好，择洗干净。2：放热水中焯一下，捞出过凉备用。3：洋葱去老...

香菇炒千张主料香菇3个；千张100克；辅料茶油1勺；淀粉1勺；盐1勺；味极鲜1勺；蒜1棵；香菇炒千张的做法步骤1：食材，备好；2：热锅，入油，放入蒜，煸炒；3：放入香菇，翻炒；4：放入千张，翻炒；5：加入蒜叶，继续翻下；6：...

西葫芦鸡蛋煎饺主料西葫芦350克；鸡蛋3个；黄花菜10克；面粉170克；清水80克(和面用）；辅料葱5克；姜粉0.5克；花椒粉0.5克；盐2克；蚝油6克；生抽6克；食用油10克；香油3克；西葫芦鸡蛋煎饺的做法步骤1...

尖椒炒红肠主料尖椒2个；哈尔滨红肠儿2根；调料生抽15ml料酒10ml尖椒炒红肠的做法步骤1：尖椒红肠洗净。2：红肠切片，尖椒切菱形片。3：锅中放少许油炒红肠一分钟。4：放入青椒炒断生。5：...

韭菜煎鸡蛋主料韭菜适量；辅料鸡蛋3个；葱花少许；调料花椒粉少许盐适量鸡精少许韭菜煎鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋打散，加花椒粉、鸡精、盐搅匀。2：倒入韭菜碎，葱花。3：再次搅匀，油热倒入煎至...

凉拌素三样主料莲藕一节；莴笋一根；芹菜三棵；花生一把；辣椒面适量；白芝麻适量；辅料香醋适量；花椒油适量；凉拌酱油适量；盐适量；糖适量；芝麻油适量；凉拌素三样的做法步骤1：食材如图；2：先将莲藕...

豆芽芹菜炒肉主料五花肉适量；豆芽适量；芹菜适量；小葱适量；辅料盐适量；料酒适量；鸡精适量；蚝油适量；酱油适量；十三香适量；豆芽芹菜炒肉的做法步骤1：锅里倒油烧热，下入葱花炒香。2：倒入五花...

盐水鸭主料鸭腿2只；辅料水2升；调料食盐50克花椒10克五香粉小半勺桂皮一块小茴香半勺葱一段姜三片料酒两勺香叶三片盐水鸭的做法步骤1：把鸭毛去除干净，凉水浸泡两小时，中间换几次...

豆腐脑主料干黄豆250g；辅料内酯4.2g；榨菜30g；辣酱10g；生抽10ml；香菜15g；黄豆30g；韭菜花10g；开水10g；清水1400ml；豆腐脑的做法步骤1：头天晚上将干黄豆泡在冷水里。2：另取250克泡好的黄豆...