朋友聚餐相关美食菜谱大全

豆皮炝芹菜正宗做法,制作方法与配料

炝芹菜花生米主料芹菜500克；花生米200克；炝芹菜花生米的做法步骤1：花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）2：芹菜洗净斜刀切段，3：煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米...

凉菜四拼盘主料黄瓜200g；胡萝卜100g；面筋500g；土豆100g；豆皮50g；辅料芝麻酱适量；凉菜四拼盘的做法步骤1：土豆切丝、金针菇、胡萝卜丝全部绰热水，熟了即可捞出让如冰水中，备用2：面筋切...

苦瓜炒瘦肉主料苦瓜150克；瘦肉200克；辅料红椒适量；大蒜适量；配料料酒适量；生抽适量；玉米淀粉适量；食用油适量；精盐适量；苦瓜炒瘦肉的做法步骤1：食材。2：把瘦肉洗净放入冰箱急冻20分钟左...

芹菜炒土豆主料芹菜145克；土豆2个；辅料盐适量；鸡精适量；芹菜炒土豆的做法步骤1：材料：芹菜、土豆（已洗净去皮）2：将芹菜摘去叶子去根洗净。3：放在案板上切成段，待用。4：将已洗净去皮的土豆...

冬瓜排骨汤主料排骨200；姜1块；盐适量；辅料冬瓜300；八角1个；胡椒粉适量；冬瓜排骨汤的做法步骤1：排骨斩成小块，用清水洗净；冬瓜去皮切适当大小的块；姜拍碎。2：将排骨放入开水锅中焯烫4、5...

什锦海鲜粥主料软丝200g；海瓜子50g；虾仁50g；带子30g；辅料姜丝适量；鸡粉适量；胡椒粉适量；麻油适量；什锦海鲜粥的做法步骤1：软丝洗净，切片2：海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙，再以滚水将海...

南瓜面饺子主料拌好的肉泥适量；南瓜汁适量；面粉适量；南瓜面饺子的做法步骤1：备南瓜汁一碗，。2：面粉少许，倒进南瓜汁拌匀揉成面团。3：南瓜汁多少能揉匀面团为力。4：揉成面团。5：揉好的...

肠仔包中种面团高筋粉180g水120g盐3g白糖18g干酵母2g主面团高筋粉80g水60g白糖12g干酵母1g黄油25g调料香葱少许鸡蛋液少许黑芝麻少许蕃茄酱少许油少许肠仔包的做法步骤1：中种...

香菜炒猪肚主料猪肚1个；香菜50克；辅料葱20克；炒花生米20克；生抽2匙；花生油5匙；食盐2克；姜丝适量；胡椒粉适量；香菜炒猪肚的做法步骤1：买回来的猪肚先用清水冲洗干净，把油去掉，然后翻过来，...

芝士番茄面包主料面团350g；番茄1个；马苏里拉芝士80g；辅料山楂条适量；芝士番茄面包的做法步骤1：备如图所用材料。2：将醒发好的面团分割好。3：装入模具中，放至温湿处醒发。4：将醒发好的...