朋友聚餐相关美食菜谱大全

酱香鹌鹑蛋怎么做最好吃,制作方法与配料

五香鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋200g；辅料葱10g；姜10g；八角2颗；花椒5g；丁香1粒；清水适量；盐适量；五香鹌鹑蛋的做法步骤1：将煮至八成熟的鹌鹑蛋的蛋壳压裂。2：丁香、桂皮、八角盒花椒用纱布包好。...

酱卤五花肉主料五花肉500克；西兰花250克；八角10个；香叶适量适量；生抽40ml；老抽20ml；白糖1勺；盐适量适量；豆辨酱1勺；红腐乳汁1勺；水150ml；酱卤五花肉的做法步骤1：准备好材料：将猪肉洗净，...

雪菜大汤黄鱼主料黄花鱼1条；雪里蕻咸菜50g；辅料葱适量；姜适量；大蒜2瓣；调料黄酒适量盐适量鸡精适量食用油适量胡椒粉适量雪菜大汤黄鱼的做法步骤1：黄花鱼去鱼鳞，鱼腮，内臟。洗净沥水...

白萝卜炒虾主料基围虾250克；白萝卜400克；辅料葱适量；姜适量；辣椒粉适量；花生油适量；鲍鱼汁适量；白糖适量；盐适量；白萝卜炒虾的做法步骤1：虾洗干净沥干水，白萝卜去皮切粗条，葱姜切丝。2：锅...

小炒辣豆腐主料卤水豆腐适量；辅料辣椒适量；配料油适量；盐适量；酱油适量；葱适量；姜适量；小炒辣豆腐的做法步骤1：卤水豆腐切小块,用加少量盐的清浸泡几分钟后,沥干水分备用2：葱姜切碎,...

鸭脯炒青椒主料青椒1个；鸭脯肉220克；胡萝卜8片；辅料芥花油1大勺；食盐1小勺；砂糖1小勺；葱少许；蚝油1勺；鱼露1勺；料酒1勺；生粉2小勺；五香粉少许；姜适量；鸭脯炒青椒的做法步骤1：准备好鸭脯肉...

红烧柴鱼主料柴鱼适量；辅料辣椒丝适量；姜丝适量；配料盐适量；茶油适量；酱油适量；味精适量；红烧柴鱼的做法步骤1：活柴鱼一条。2：清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3：烧油放进柴鱼，。4：均匀地撒...

辣炒鸡丁莲藕主料莲藕适量；鸡胸肉适量；青、红辣椒适量；生粉少许；辅料盐适量；蒜片适量；姜适量；酱油适量；香油适量；白芝麻适量；辣炒鸡丁莲藕的做法步骤1：准备好食材，莲藕切片，蒜切片，姜切片，...

孜然烤虾主料虾9只；蒜子两瓣；生姜一片；辅料油一茶匙；盐1/2茶匙；孜然粉1/2茶匙；米酒几滴；孜然烤虾的做法步骤1：新鲜虾，要挑选个头较大的。2：把虾须和虾脚剪掉，用牙签挑出虾线。3：再用手从...

咸菜炖猪肚主料咸菜一颗；猪肚一个；辅料味极鲜酱油适量；调料十三香一勺姜一片葱一根咸菜炖猪肚的做法步骤1：咸菜腌制两个月了，有些咸用水泡一上午，然后切丝，水洗两遍，如果还是咸就多...