热菜相关美食菜谱大全

辣炒鸭脯肉的做法,怎样做最好吃

鸭脯炒青椒主料青椒1个；鸭脯肉220克；胡萝卜8片；辅料芥花油1大勺；食盐1小勺；砂糖1小勺；葱少许；蚝油1勺；鱼露1勺；料酒1勺；生粉2小勺；五香粉少许；姜适量；鸭脯炒青椒的做法步骤1：准备好鸭脯肉...

红烧柴鱼主料柴鱼适量；辅料辣椒丝适量；姜丝适量；配料盐适量；茶油适量；酱油适量；味精适量；红烧柴鱼的做法步骤1：活柴鱼一条。2：清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3：烧油放进柴鱼，。4：均匀地撒...

辣炒鸡丁莲藕主料莲藕适量；鸡胸肉适量；青、红辣椒适量；生粉少许；辅料盐适量；蒜片适量；姜适量；酱油适量；香油适量；白芝麻适量；辣炒鸡丁莲藕的做法步骤1：准备好食材，莲藕切片，蒜切片，姜切片，...

萝卜羊肉汤主料羊排750克；白萝卜1个；红枣数粒；党参2条；辅料姜3片；料酒2汤匙；油适量；盐1小匙；萝卜羊肉汤的做法步骤1：食材准备2：白萝卜去皮洗净，切滚刀块3：羊排洗净，斩成块4：锅中放入适量水...

孜然烤虾主料虾9只；蒜子两瓣；生姜一片；辅料油一茶匙；盐1/2茶匙；孜然粉1/2茶匙；米酒几滴；孜然烤虾的做法步骤1：新鲜虾，要挑选个头较大的。2：把虾须和虾脚剪掉，用牙签挑出虾线。3：再用手从...

咸菜炖猪肚主料咸菜一颗；猪肚一个；辅料味极鲜酱油适量；调料十三香一勺姜一片葱一根咸菜炖猪肚的做法步骤1：咸菜腌制两个月了，有些咸用水泡一上午，然后切丝，水洗两遍，如果还是咸就多...

香辣黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料郫县豆瓣酱2勺；葱姜蒜适量；八角1个；调料生抽15ml料酒30ml白糖10g香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去除内脏，清洗干净。2：葱切段将去皮切片，大蒜，八角准备。...

烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨主料鲜鱿鱼2条；鸡蛋2个；胡萝卜半个；生菜2片；熟米饭2碗；黑胡椒粉3克；孜然粉3克；蒜蓉辣椒酱15克；葱2根；辅料盐5克；花生油20克；肉肉厨的做法步骤1：食材展示：鲜鱿鱼2条鸡...

菜干山药大骨汤主料菜干1小把；山药半根；猪大骨500g；辅料蜜枣3粒；南杏5g；北杏5g；盐适量；菜干山药大骨汤的做法步骤1：菜干用水煮开，出出水。(亲戚晒的奶白菜干。)2：洗干净，切小段。3：山药...

凉拌莴苣丝主料莴苣适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；醋适量；白芝麻适量；香油适量；生抽适量；番茄酱适量；葱花适量；凉拌莴苣丝的做法步骤1：洗净材料，刨去外皮2：将莴苣和胡萝卜刨成丝3：然后加入...