满汉全席相关美食菜谱大全

小炒面筋丝正宗做法,配料有哪些

菠菜炒面筋主料面筋140克；菠菜215克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；菠菜炒面筋的做法步骤1：食材：面筋、菠菜（已洗净焯水）2：将面筋撕开，用开水泡一下。3：将焯好的菠菜放在案板上切开，待用...

红椒炒苦瓜主料苦瓜一根；红椒一个；辅料油适量；盐半勺；白糖半勺；大蒜3瓣；生抽适量；红椒炒苦瓜的做法步骤1：苦瓜切好。红椒切好。大蒜切沫。2：苦瓜用盐腌制10分钟腌出水倒掉。3：坐锅烧热...

意式马卡龙主料鸡蛋清105G；细砂糖150G；水35G；杏仁粉150G；糖粉165G；食用色素适量；辅料黄油80G；水25G；白砂糖50G；鸡蛋液40G；意式马卡龙的做法步骤1：材料里主料是做马卡龙的料，辅料是内馅材...

黄鳝冻主料黄鳝200g；鱼浆200g；洋葱1/4棵；芥蓝两根；辅料大蒜一瓣；姜10g；橄榄油10g；料酒5g；盐5g；白胡椒5g；黄鳝冻的做法步骤1：配料：黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味（大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐...

蜜汁南瓜主料南瓜350克；辅料蜂蜜适量；干桂花适量；蜜汁南瓜的做法步骤1：食材：南瓜、蜂蜜、干桂花。2：南瓜去籽去皮。3：去籽去皮的南瓜切成厚块（南瓜切厚一些，太薄会失去干面的口感）。4：...

【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼主料新鲜鲐鲅鱼1条；香葱末适量；辅料孜然面20克；辣椒面30克；盐1小勺；鱼露3大勺；料酒3大勺；烤鲐鲅鱼的做法步骤1：主料：新鲜鲐鲅鱼1条配料：香葱末适量调料...

蒜片炒丝瓜主料丝瓜两个；辅料蒜三粒；油适量；盐适量；蒜片炒丝瓜的做法步骤1：把丝瓜削皮洗净。2：锅里放点油放蒜炒出香味3：炒蒜的香味出来然后放入丝瓜炒两分放一点水炒再闷三分钟。4...

青菜烧丸子主料丸子200克；小白菜500克；辅料葱1棵；姜1块；盐1勺；鸡精1/2勺；香菜2棵；青菜烧丸子的做法步骤1：丸子备用2：小白菜择洗干净3：葱、姜、香菜备用4：油烧热放入葱、姜爆香5：倒入小白...

百合莲子粥主料大米适量；百合适量；辅料带芯红莲适量；百合莲子粥的做法步骤1：大米淘洗干净，百合、带芯红莲子提前浸泡2：大米冷水入锅，大火烧至锅开后，转中小火再煮40分钟，煮出米油。3：...