农家菜相关美食菜谱大全

双色豆腐　怎么做最好吃,10种做法

双色土豆丝主料土豆2个；胡萝卜2个；辅料蒜5个；盐1勺；酱油1匙；双色土豆丝的做法步骤1：土豆去皮，这是两个土豆，有一个畸形，变成三个了2：胡萝卜去皮，母子俩3：土豆擦丝用清水浸泡4：胡萝卜擦丝5...

红烧土豆片主料土豆2个；辅料八角2个；香葱2棵；生姜10克；香菇老抽4汤匙；料酒1汤匙；红烧土豆片的做法步骤1：准备了两个土豆，先切片，然后泡水里放点盐，凉干水！2：把准备好的香葱切好丁，备用3：生...

炖乌脚鸡主料乌脚鸡1只；猪肚菇适量；调料料酒20克酱油15克花椒数粒八角适量葱适量丁香2粒桂皮少许蚝油适量盐少许老抽少许生抽适量姜适量蒜适量炖乌脚鸡的做法步骤1：乌脚鸡分成...

酿节瓜主料节瓜一根；五花肉肉末100g；辅料胡萝卜一小段；调料盐少许淀粉少许生抽少许糖少许胡椒粉少许蚝油少许酿节瓜的做法步骤1：准备好材料，五花肉剁成肉末。2：胡萝卜切成小粒，倒入...

芋头蒸鸡主料鸡腿2个；荔浦芋头200g；辅料小葱2根；姜3片；蒜3粒；小米辣3根；调料盐1匙蚝油1勺黄酒1勺蒸鱼豉油2勺芋头蒸鸡的做法步骤1：鸡腿斩块。2：加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油。3：拌匀腌制...

豌豆炒黄瓜丁主料豌豆适量；黄瓜适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；鸡精适量；油适量；豌豆炒黄瓜丁的做法步骤1：锅内放油，炒香姜片和蒜片。黄瓜切丁2：放入豌豆翻炒3：豌豆快熟的时候加入黄瓜...

肉末酿苦瓜主料苦瓜1根；青椒半个；猪肉馅适量；辅料油适量；盐适量；五香粉适量；葱适量；姜适量；料酒适量；轻盐酱油适量；淀粉少许；蚝油适量；肉末酿苦瓜的做法步骤1：青椒和苦瓜清洗干净，放在淡盐...

枸杞鸡蛋瘦肉汤主料枸杞菜一把；猪肉适量；鸡蛋适量；辅料姜一块；调料盐适量料酒适量枸杞鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1：把枸杞菜洗干净，猪肉切片。2：锅放油放姜猪肉炒变色然后放枸杞菜。3：炒...

蒜香长豆角主料长豆角半斤；辅料蒜适量；配料老干妈适量；蒜香长豆角的做法步骤1：长豆角去根洗干净2：切成寸断3：放多一点油半煎半炸多翻动几下当然炸也可以只是大多数人不喜欢炸油太...

芋头蒸排骨主料排骨300克；辅料芋头150g；葱花少许；调料盐1勺糖2勺鸡精少许生抽适量老抽少许蚝油少许香油1勺芝麻油少许生粉2勺芋头蒸排骨的做法步骤1：将排骨砍成块状备用。2：芋头...