北京菜相关美食菜谱大全

什锦白菜卷十大做法大全,最好吃的十种做法

什锦菜主料莲藕80克；黄豆芽50克；胡萝卜60克；雪里蕻50克；菠菜40克；芹菜60克；黄花菜8克；木耳10克；香菇50克；辅料生姜5克；大葱8克；麻油适量；盐5克；酱油2汤匙；糖6克；什锦菜的做法步骤1：准备材料...

砂锅子姜豆豉鸭主料鸭全腿3个；姜50克；豆豉25克；八角两个；桂皮1片；冰糖2颗；干辣椒5个；辅料生抽2勺；老抽半勺；蚝油1勺；鸡粉2克；料酒1勺；砂锅子姜豆豉鸭的做法步骤1：准备图中材料，阳江豆豉、...

剁椒炒猪肝主料剁椒3勺；猪肝1个；辅料淀粉2勺；料酒2勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；盐1/2勺；葱1段；食用油3勺；剁椒炒猪肝的做法步骤1：准备好原材料2：猪肝和葱切片备用3：猪肝用淀粉和料酒腌一下4...

炸灌肠主料灌肠400G；辅料盐适量；蒜适量；香油适量；炸灌肠的做法步骤1：准备食材2：把蒜捣成蒜泥3：灌肠切薄片；蒜泥加盐用凉开水调匀，滴一点儿香油。4：平底锅里放油，放入灌肠片煎制。5：中低...

青椒炒猪肝主料猪肝适量；青椒一个；胡萝卜半根；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料生抽适量料酒适量淀粉适量盐适量植物油适量蚝油适量青椒炒猪肝的做法步骤1：猪肝片成片儿，清水洗净，加入...

绿豆冰棒主料绿豆100克；辅料糯米30克；清水800毫升；冰糖30克；绿豆冰棒的做法步骤1：准备食材：绿豆和糯米用清水洗净2：把绿豆、糯米和800毫升清水一起放进豆浆机里3：加入冰糖4：按下豆浆...

【辣酱爆鱿鱼】主料鱿鱼适量；麻辣椒适量；圆葱适量；辅料郫县豆瓣酱适量；胡椒粉适量；生抽适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；白糖适量；辣酱爆鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼去内脏、眼睛等不能食...

烤鸭腿主料鸭腿三个；辅料酱油三大勺；料酒两勺；盐适量；糖半勺；姜数片；蜂蜜适量；烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿清洗干净2：将所有调料除蜂蜜外全部入盆3：搅拌均匀，腌制数小时，中途要翻几次身4：腌好...

红豆沙春卷主料春卷皮300克；芥花油适量；辅料红豆沙300克；面粉1勺；红豆沙春卷的做法步骤1：准备好全部食材2：调制浆糊：面粉中倒入少许开水，至微波炉加热20秒拌匀3：取一片春卷皮，放上一勺...

牛肉炖柿子主料卤牛肉150克；西红柿500克；辅料洋葱适量；调料油10克牛肉粉20克牛肉炖柿子的做法步骤1：主辅料：卤熟牛肉西红柿洋葱。2：把西红柿洗净切块。3：把卤煮熟的牛肉切块。4：把洋...