鄂菜相关美食菜谱大全

炒珍珠粉怎么做,制作方法与配料

黑珍珠主料肉适量；血糯米适量；胡萝卜适量；香菇适量；红辣椒适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；姜适量；黑珍珠的做法步骤1：干香菇提前泡发，糯米提前泡12小时2：胡萝卜、红辣椒适量，切碎3：把肉剁碎4...

珍珠蛋挞主料蛋挞皮8个；淡奶油90克；纯牛奶40克；蛋黄2个；辅料白砂糖15克；珍珠适量；红糖适量；珍珠蛋挞的做法步骤1：煮锅中加入适量的清水烧开，水开后加入一把红糖，加入珍珠煮开，珍珠入锅...

薄荷雪碧主料薄荷叶适量；雪碧适量；辅料柠檬适量；薄荷雪碧的做法步骤1：薄荷叶洗净，放入冰格里。2：倒入清水。3：放冰箱冷冻成冰。4：放几块薄荷冰在杯中，倒入雪碧即可享用。薄荷炒蛋主料...

营养杂蔬汤主料海虾4只；豆腐半块；胡萝卜半根；西葫芦半根；白玉菇20个；豆皮半张；西兰花1大朵；辅料葱五段；姜两片；浓汤宝1盒；芝麻油2滴；营养杂蔬汤的做法步骤1：将各种蔬菜洗净备用。2：豆腐切...

红烧武昌鱼主料武昌鱼1条；辅料大葱1棵；蒜2个；姜1段；生抽3勺；老抽1勺；盐0.7勺；料酒1勺；蚝油1勺；水200ml；红烧武昌鱼的做法步骤1：鱼洗净两面各划三刀，方便入味。(别划太深，避免煎的时候断了...

酸辣藕丁主料莲藕250克；辅料干辣椒4颗；盐适量；油适量；醋适量；酸辣藕丁的做法步骤1：准备所有食材。2：莲藕去皮切成丁，泡凉水里备用。3：葱、姜切成末。4：炒锅放油小火炸香花椒、干辣椒。...

红菜苔腊肠炒饭主料隔夜米粉3碗；红菜苔1小把；鸡蛋3个；腊肠1根；辅料油适量；调料生抽1大匙盐少许糖1/2茶匙红菜苔腊肠炒饭的做法步骤1：红菜苔1小把。2：红菜苔洗净，切丁。3：腊肠切丁。4：...

珍妮曲奇主料黄油200克；糖粉50克；盐2克；高粉80克；低粉130克；玉米淀粉60克；辅料扁桃仁酱（杏仁酱）25克；调料香草精华（选加）适量珍妮曲奇的做法步骤1：黄油室温软化至蛋黄酱状态，加入糖粉。2：...

自制黑凉粉主料黑凉粉100克；葛粉20克；熟白芝麻少许；蜂蜜适量；辅料凉水4斤半；自制黑凉粉的做法步骤1：准备好黑凉粉。2：黑凉粉和葛粉倒入碗中。3：加250克水，搅拌均匀至无颗粒状的干粉。...

珍珠丸子主料鸡胸肉200g；猪肉100g；糯米60g；辅料葱适量；西兰花适量；姜适量；调料油适量盐适量老抽适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量珍珠丸子的做法步骤1：糯米洗干净用冷水浸泡...