闽菜相关美食菜谱大全

椰浆凉粉怎么做好吃,制作方法与配料

芥末浑浆凉粉主料浑浆凉粉适量；调料芥末水少许盐少许醋少许芝麻酱少许芥末浑浆凉粉的做法步骤1：浑浆凉粉备用。2：刀蘸水切薄片。3：已切好，放入盆中。4：放入芥末水、盐、醋和芝麻酱...

煎小蚝仔主料生蚝适量；鸡蛋适量；辅料淀粉适量；调料盐适量十三香适量煎小蚝仔的做法步骤1：鸡蛋加盐、十三香搅碎，加入淀粉水拌匀。2：加洗净的生蚝拌匀。3：热锅热油，倒入蛋液，小火盖锅...

糯香荔枝扣主料荔枝600克；圣女果600克；熟糯米饭350克；糯香荔枝扣的做法步骤1：准备好材料。2：将荔枝去皮切成两半。（从三分之二处切开）3：圣女果也切成两小半。4：将最小半的圣女果塞入...

咸蛋蒸肉饼主料猪肉泥160g；毛豆籽60g；咸蛋1个；辅料白胡椒粉少许；生抽2勺；鸡粉少许；色拉油适量；葱花少许；料酒1勺；咸蛋蒸肉饼的做法步骤1：买回的猪肉泥2：加入半个生的咸蛋白3：加入料酒、...

羊肉抓饭主料大米500克；羊肉500克；辅料红萝卜300克；羊肉抓饭的做法步骤1：羊肉切块2：洋葱切块3：花椒，八角爆香4：加入洋葱翻炒5：加入羊肉炒至变色6：电饭锅铺好红萝卜，倒入炒好的羊肉7：加入...

炒河粉主料河粉适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；火腿肠适量；辅料葱适量；肉酱适量；蒜适量；盐适量；炒河粉的做法步骤1：备菜切好，切丝的尽量细一些。2：河粉3：油锅热了下蒜炒香4：接着下胡萝卜小火翻...

啤酒焖猪脚主料猪脚一只；辅料冰糖适量；生姜适量；啤酒适量；八角适量；啤酒焖猪脚的做法步骤1：猪脚焯水沸腾煮8分钟，到掉洗赶紧。2：锅里放油放冰糖炒出色，然后放沥干水的猪脚炒匀。3：到入...

黄芪乌鸡滋补汤主料乌鸡1000克；枸杞10粒；盐4克；辅料黄芪3克；姜4片；水量1500毫升；黄芪乌鸡滋补汤的做法步骤1：乌鸡宰杀去毛去内脏，剁成3厘米块，沸水焯烫5分钟后，捞出洗净；2：将处理好的乌...

莲藕红豆汤主料莲藕1段；辅料红豆适量；冰糖适量；莲藕红豆汤的做法步骤1：备好莲藕及红豆。2：将食材去皮改刀，冲洗干净。3：再控好水加至在电饭煲里，并加入适量清水。4：上盖选择炖煮功能，...

杏仁苹果豆浆主料小杏仁10克；苹果半个；黄豆70克；辅料水1200毫升；杏仁苹果豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净，沥水3：加水浸泡至涨发4：倒入豆浆机5：苹果洗净，去果核蒂把6：切小丁倒入豆浆机7：...