黄金砖的家常做法,做法和配料
丹麦金砖面包主料高筋面粉250克;白糖25克;盐2克;黄油25克;酵母6克;鸡蛋1个(留1半);牛奶130克;裹入用黃油130克丹麦金砖面包的做法步骤1:后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能...
丹麦金砖面包主料高筋面粉250克;白糖25克;盐2克;黄油25克;酵母6克;鸡蛋1个(留1半);牛奶130克;裹入用黃油130克丹麦金砖面包的做法步骤1:后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能...
简简单单——芝麻排包主料高筋面粉250克;糖45克;盐3克;干酵母4克(5克。夏天的缘故);蛋液25克;水110克(酌情增减);黄油10克;表面装饰蛋液适量白芝麻适量简简单单芝麻排包的做法步骤1:后油...
酸甜酥鲜的美味桃花泛主料虾仁10只;黄瓜30克;胡萝卜30克;泡发木耳20克;蛋清1个;淀粉20克;植物油30克;葱1根;姜1克;蒜2瓣;米饭60克;清水300克;青豆10克;辅料水淀粉50克;调料小石窖糖醋汁1瓶...
大排包主料高筋面粉260克;牛奶50克;温水50克;酵母4克;辅料糖50克;黄油35克;盐3克;鸡蛋50克;大排包的做法步骤1:除去黄油,其他全放入面包机中(先放液体在放固体)2:用揉面档20分钟(根据自...
枣糕主料低筋面粉65g;鸡蛋8个;红枣65g;牛奶80g;辅料奶粉20g;黄油30g;玉米油30g;调料红糖10g枣糕的做法步骤1:红枣开水煮5分钟,去核。加80g牛奶打成泥。2:红枣泥里放入加热的烫手黄油和...
可可软欧包波兰种高粉70克水70克酵母3克奶粉15克牛奶135克白糖25克黄油20克主面团高粉210克可可粉15克辅料盐2克;可可软欧包的做法步骤1:波兰种混合后盖保鲜膜冷藏一夜(波兰种...
长寿面主料鸡蛋50g;面条300g;肉50g;虾50g;泡好的木耳20g;泡好的黄花菜20g;水800ml;辅料老抽10ml;葱姜末20g;鸡精5g;胡椒粉5g;盐10g;花椒油5g;油10ml;长寿面的做法步骤1:木耳撕成小朵,黄花菜...
枣糕主料鸡蛋6个;玉米油62克;面粉162克;辅料白糖150克;枣沙150克;小苏达5克;枣糕的做法步骤1:鸡蛋和白糖放在一个无油无水的盆里,枣沙和玉米油放在一起,带一次手套和均。2:用打蛋器先...