午餐相关美食菜谱大全

油菜饼怎么做,正确做法

油菜馅饼主料油菜适量；面粉适量；辅料葱少许；香菜少许；辣椒少许；温水(40度以下)少许；调料橄榄油少许盐少许油菜馅饼的做法步骤1：葱、香菜和辣椒洗净切碎。2：油菜叶子洗净开水焯一下，捞...

卤鸭爪主料鸭脚6只；辅料料酒3g；生抽18g；桂皮三小片；花椒15颗；八角2颗；老抽5g；水1800ml；姜一小块；卤鸭爪的做法步骤1：把鸭爪洗干净，指甲切掉，放锅里面煮一遍，煮沸1分钟后再把水倒掉洗一遍...

牛肉烩面主料牛腩500g；带肉牛骨300g；面粉300g；辅料煮肉料1包；盐适量；胡椒粉适量；菠菜适量；牛肉烩面的做法步骤1：面粉加盐和水活成光滑的面团。和面的水粉比例是:面粉300克，水145克，盐3...

煮方便面主料方便面85g；辅料酱料包半个；鸡蛋一个；蔬菜适量；腊香肠适量；油少许；煮方便面的做法步骤1：少许油热锅，煎个鸡蛋，盛起备用；撒胡椒粉可忽略。2：蔬菜洗净，稍微择段；腊香肠切小块备...

双果鸡汤主料鸡肉半只；无花果8顆；辅料苹果半顆；葱兩根；姜4-5片；红枣5顆；双果鸡汤的做法步骤1：雞肉川燙備用；無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用；蔥兩根洗淨備用2：蔥薑先下，水滾放雞肉3...

清蒸带鱼主料带鱼适量；香葱适量；生姜适量；黄酒适量；辅料盐适量；蒸鱼豉油适量；清蒸带鱼的做法步骤1：带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟2：鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好3：切好葱姜...

炖鸽子主料鸽子6只；辅料葱一颗；姜一块；白芷三个；八角2个；香叶一片；白酒适量；味达美适量；老抽适量；干辣椒一个；盐适量；味精适量；炖鸽子的做法步骤1：鸽子清洗完后剁块备用2：清洗两三遍，控水备...

干锅花菜主料花菜300克；猪油渣少许；辅料生抽1勺；料酒1勺；辣椒酱1勺；糖1小勺；盐少许；蒜瓣2个；葱1棵；香油少许；干锅花菜的做法步骤1：花菜洗净撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟2：把花菜放入...

凉拌莜面条主料莜面100g；开水100g；调料香醋适量辣椒粉适量生抽适量凉拌莜面条的做法步骤1：碗里放入莜面。2：加入开水搅拌。3：揉成团醒发半小时。4：取一小块莜面。5：搓成长条。6：搓好...

酸奶机无公害豆芽主料黄豆适量；辅料水适量；无公害豆芽的做法步骤1：黄豆100克。2：加清水浸泡8-10小时。3：泡好的豆子冲洗一下沥去水。4：沥去水的黄豆放在比酸奶机稍大点的盆里，盖上...

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