面食相关美食菜谱大全

炸菜饺十大做法大全,怎样做最好吃

炸鸡冠饺主料普通面粉,800克；肉馅适量；酵母4克；泡打粉2克；糖15克；水210克；辅料盐5克；炸鸡冠饺的做法步骤1：普通面粉.2：酵母用温水化开,天热微有水温就行,千万不可太烫,会烫死酵母.3：面...

香菜皮肚主料皮肚50克；辅料红椒半个；香菜适量；姜适量；配料油适量；料酒适量；生抽适量；蒸鱼豉油适量；水淀粉适量；白糖适量；鸡精适量；红油豆瓣酱适量；香菜皮肚的做法步骤1：姜，红椒切丝2：香菜清...

蒜蘸面主料面粉适量；大蒜适量；辅料辣椒面适量；醋适量；生抽适量；盐适量；蒜蘸面的做法步骤1：取适量面粉（根据吃饭人口多少可加减），然后一边给面里徐徐加水一边将面粉搅拌成絮状。2：将加好...

红豆抹茶卷主料鸡蛋4个；低筋面粉80g；红豆50g；抹茶粉5g；辅料白砂糖40g；白醋2ml；香草精1g；牛奶30ml；玉米油20ml；红豆抹茶卷的做法步骤1：蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。2：白砂糖分...

千丝万缕主料面粉300克；鸡蛋2个；白菜适量；酸菜适量；洋葱适量；鸡胸肉适量；辅料淀粉1汤匙；豆瓣酱1汤匙；豆腐乳1匙；花椒粉适量；酱油适量；盐适量；猪油适量；调和油适量；千丝万缕的做法步骤1：盆中...

黄金小米糕主料木薯粉125克；小米50克；水350ml；辅料白砂糖90克；玉米1条；马蹄5个；椰汁50ml；黄金小米糕的做法步骤1：材料如图，首先先准备小米，洗好后用水泡约20分钟，泡小米的过程可以准备...

炸酥肉主料猪瘦肉1块；油炸粉适量；辅料盐适量；料酒适量；醋适量；油适量；炸酥肉的做法步骤1：准备好一块猪瘦肉2：瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时3：油炸粉放入碗中把每片肉片两面都沾...

驴肉火烧主料标准粉400g；驴肉200g；色拉油100g；小苏打2g；辅料油适量；盐适量；葱适量；花椒1g；小茴香1g；料酒适量；酱油适量；鸡蛋1个；姜适量；驴肉火烧的做法步骤1：面粉一分为二，一半用温水和面软...

小馄饨主料馄饨适量；辅料蚝油适量；芝麻油适量；香醋适量；香葱适量；香菜适量；小馄饨的做法步骤1：准备好香葱和香菜。2：事先包好的馄饨。3：水开放入馄饨。4：将调料和香葱香菜碎放入碗内。...

豆沙碱水粽主料糯米1000g；豆沙600g；辅料碱水4大匙（60ml）；玉米油2大匙；白糖2大匙；粽叶60片；豆沙碱水粽的做法步骤1：粽叶放醋或柠檬和水煮开，小火继续煮15分钟，关火焖至水凉，然后清洗干净...

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