面食相关美食菜谱大全

羊肉烩面的做法,配料有哪些

羊肉烩粉皮主料白煨羊肉200克；绿豆粉皮200克；蒜叶5棵；辅料老抽1勺；盐1茶匙；糖0.5茶匙；羊肉烩粉皮的做法步骤1：准备原材绿豆粉皮两张2：白煨羊肉半斤3：蒜苗适量，用作调味4：起油锅，油可以稍...

【豌豆黄】主料脱皮豌豆150g；辅料冰糖45~60g；清水足量；豌豆黄的做法步骤1：脱皮豌豆清洗干净，提前一晚用清水浸泡。泡好的豌豆，体积会增大许多；2：将泡好的豌豆放入锅中，加入适量清水，大...

肉松汤圆酥饼主料手抓饼2张；黑芝麻汤圆5个；肉松适量；辅料蛋液适量；肉松汤圆酥饼的做法步骤1：准备食材：手抓饼，思念汤圆肉松。2：化冻的手抓饼用擀面杖再次擀薄，放入肉松。3：将煮熟的汤...

香甜大米发糕主料米发糕预拌粉300克；清水345克；辅料白砂糖50克；香甜大米发糕的做法步骤1：米发糕预拌粉一包。2：将米粉打开放在一个大碗里。3：加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜，然...

生煎包主料面粉200克；猪肉200克；温水100克；鸡蛋一个；辅料生姜一块；香葱两棵；香油适量；盐适量；油少许；生抽适量；熟芝麻少许；黑胡椒粉少许；酵母2克；花椒20粒；生煎包的做法步骤1：生姜一部分切...

牛肉包子主料牛肉末300g；大葱一根；面粉400g；酵母5g；辅料生抽三勺；鸡粉一勺；香油两勺；花椒适量；大料2个；盐适量；姜适量；牛肉包子的做法步骤1：面粉加温水，放酵母和成面团2：在面团发酵的时间...

胡萝卜卷饼主料胡萝卜1根；面粉适量；辅料土豆1个；彩椒半截；调料十三香1勺盐适量鸡精适量胡萝卜卷饼的做法步骤1：胡萝卜切丝，准备榨汁。2：胡萝卜丝内加水，水淹住胡萝卜，通电开始榨汁。3...

春饼土豆丝主料面粉适量；辅料土豆适量；醋适量；糖适量；生抽适量；盐适量；鸡粉适量；春饼土豆丝的做法步骤1：土豆切丝，泡水2：开水和面3：和好放半小时备用4：半小时后案板上洒面粉，搓长条5：切段6...

黄金馒头丁主料馒头1个；鸡蛋2个；胡萝卜0.5支；洋葱0.5个；青椒1个；辅料植物油适量；盐3克；生抽1匙；葱花1勺；白芝麻1匙；香油1匙；黄金馒头丁的做法步骤1：鸡蛋打散，其他食材切丁。2：炒锅热油，倒入...

花型红豆酥！主料中筋面粉100克；植物油30克；白糖15克；温水40克；辅料中筋100克；植物油50克；红豆馅适量；蛋液抹表面；芝麻少许；花型红豆酥的做法步骤1：材料2：水油皮材料，把中粉100克，植物油30，...

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