面食相关美食菜谱大全

豆沙派怎么做好吃,配料有哪些

豆沙主料红豆200克；糯米粉15克；辅料糖50克；油50克；豆沙的做法步骤1：因为是做豆沙，买豆子时就要挑那种大粒的，口感更好。2：加水泡发一夜。夏天放冰箱里泡发，否则会变质，浪费是大大的不...

荠菜素馅蒸饺主料荠菜2斤；青蒜苗150克；香菜150克；鸡蛋4个；干粉条150克；面粉500克；清水230克；辅料盐2勺；辣椒油2勺；猪油2勺；芝麻油2勺；姜末少许；荠菜素馅蒸饺的做法步骤1：荠菜清洗干净沥干...

花莲汤主料花莲1条；辅料炖鱼调料1包；葱适量；肥肉几片；料酒1勺；盐1匙；八角几个；枸杞几个；香菜末适量；姜适量；花莲汤的做法步骤1：所有材料准备好，葱姜清洗干净分别切成段和片和炖鱼调料一...

米饭煎饼主料剩米饭适量；洋葱圈适量；鸡蛋2个；辅料盐适量；葱花适量；火腿肠适量；五香粉适量；米饭煎饼的做法步骤1：一小碗剩米饭放些盐，葱花，火腿肠，五香粉，两个鸡蛋打散一起搅匀2：起半个洋...

怪味鸡主料三黄鸡半只；辅料葱段10克；姜片5片；栀子2个；料酒20克；调料花生碎1茶匙熟芝麻1/2茶匙芝麻酱1茶匙辣椒油2茶匙香油1茶匙生抽2茶匙陈醋2茶匙白糖1茶匙花椒粉1/3茶匙香葱1克...

川味小龙虾主料小龙虾三斤；辅料干朝天椒一斤；大葱三根；大蒜半碗；姜一大块；配料郫县豆瓣酱半碗；八角三个；桂皮少许；花椒半碗；川味小龙虾的做法步骤1：加入盐反复清洗。最好泡半小时以上2...

小笼包主料猪肉250g；高筋粉300g；辅料葱姜适量；小葱适量；调料盐适量胡椒粉适量料酒适量酱油适量蚝油适量味精适量小笼包的做法步骤1：高筋粉、酵母、盐加水拌成絮状。2：揉成面团。盖...

油烫鸭主料鸭腿2个；辅料油适量；盐适量；香葱5根；姜适量；高度白酒适量；十三香适量；干花椒适量；八角1个；草果1个；三奈1块；白扣2颗；小茴香适量；香叶2片；桂皮一小块；丁香2粒；陈皮适量；干辣椒5个；料...

二月二的酥脆小面豆主料面粉700克；鸡蛋4个；白糖200克；玉米油180克；辅料水30克；烤面豆的做法步骤1：先把各种材料全放到盆里，如果鸡蛋小一点可以放20到30克水。2：用筷子搅至没有干粉。...

多谷面包主料多谷面包粉200克；辅料干酵母3克；白糖5克；盐3克；水140克；黄油7克；多谷面包的做法步骤1：材料准备好；北方冬天室内有暖气，所以水用的冰箱冷藏4度的凉水，如果是无暖气的冬天南...

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