面食相关美食菜谱大全

鲜味菜心十大做法,十种做法

蟹味菇炒菜心主料菜心265克；蟹味菇150克；辅料盐适量；蟹味菇炒菜心的做法步骤1：材料：菜心、蟹味菇2：将菜心洗净。3：放在案板上切开，待用。4：将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。5：烧锅倒油...

醪糟煮鸡蛋主料醪糟400克；鸡蛋2个；辅料冰糖5粒；清水半碗；姜丝适量；醪糟煮鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。2：砂锅中加半碗水煮开。3：加入姜丝、冰糖煮沸。4：倒下酒酿，保持中火...

热狗主料高筋粉250g；低筋粉50g；鸡蛋1个；白糖30g；盐2g；酵母粉3g；黄油25g；酸奶100g；辅料生菜适量；西红柿适量；香肠适量；沙拉酱适量；热狗的做法步骤1：称量好所有的食材.2：除了黄油。将所有的...

茴香饺子主料猪肉馅350克；小茴香一把；辅料料酒10克；生抽一汤匙；葱3根；姜一小块；五香粉半茶匙；盐适量；花椒十几粒；茴香饺子的做法步骤1：原料洗净2：茴香切碎，葱姜切末备肉馅3：花椒入油锅小...

陕西甑糕主料糯米适量；辅料红枣适量；红豆适量；红腰豆适量；调料白砂糖适量陕西甑糕的做法步骤1：红豆煮熟。（正宗的甑糕只用这种红腰豆，我喜欢用两种豆，小豆软烂丰富口感，大豆保持外形...

艾叶馒头主料艾叶200g；面粉500g；辅料酵母5g；白糖20g；小苏打适量；温水适量；艾叶馒头的做法步骤1：买回来的艾叶摘掉老叶及老的根筋，清洗干净。2：不锈钢蒸锅水烧开，放入清洗干净的艾叶，加...

南瓜小饼主料面粉1000克；南瓜1000克；辅料白糖多量；酵母12克；泡大粉10克；素油适量；南瓜小饼的做法步骤1：在超市买的金色南瓜，去皮去瓤，切成小块蒸熟(我用的是蒸车，在家做的话，切成小块用...

生煎包主料中筋面粉350克；辅料猪肉末250克；洋葱60克；鸡蛋1只；配料蚝油1小勺；生抽1小匙；盐适量；食用油适量；玉米淀粉适量；酵母2克；生煎包的做法步骤1：准备好面粉，取小碗用温水将酵母和开...

小猪馒头主料面粉250克；牛奶100克；温水25克；酵母3克；红曲粉2克；辅料黑芝麻适量；小猪馒头的做法步骤1：原料图。2：50克面粉加入红曲粉拌匀，酵母用25克温水化开，分别加入两种面粉中拌匀后...

香菇肉馅饺子主料猪肉馅适量；香菇适量；饺子皮适量；辅料食用油适量；盐适量；辣椒油适量；香菇肉馅饺子的做法步骤1：香菇洗净切碎2：肉馅是买的现成的，用油炒熟一下3：肉炒变色后放入香菇一...

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