夜宵相关美食菜谱大全

糖霜蛋糕的做法,最正宗的做法

蛋白霜糖主料蛋白50g；糖粉37g；柠檬汁/香草精适量；蛋白霜糖的做法步骤1：锅内倒入适量水，烧热后改微火。2：将糖粉，柠檬汁或香草精倒入蛋白中，先用电动打蛋器的打蛋头搅拌蛋清（不开电源，...

孜然羊肉串主料羊肉适量；辅料盐适量；生抽适量；料酒适量；洋葱适量；辣椒面适量；孜然面适量；植物油适量；孜然羊肉串的做法步骤1：羊肉切成小方块。2：放入少量盐、生抽、洋葱及料酒腌制半个...

朗姆酒鸭翅主料鸭翅适量；辅料朗姆酒适量；盐适量；生抽适量；蒜适量；花椒粒适量；小红辣椒适量；朗姆酒鸭翅的做法步骤1：鸭翅4根，清洗干净备用。2：准备汤锅放入水烧开，将鸭翅放入绰水。3：绰水...

韩式炒年糕主料年糕1包；辅料韩式辣酱50g左右；韩式炒年糕的做法步骤1：这次的食材就是一包年糕和年糕酱啦做简单易上手的美食看过来。2：打开年糕，清洗一下放入碗中，然后拿口锅放入清...

香甜烤地瓜，紫薯主料地瓜适量；紫薯适量；香甜烤地瓜紫薯的做法步骤1：将地瓜和紫薯清晰干净，切成八块（大的切开，小的不用切）2：烤网铺锡纸摆上地瓜和红薯（我是分凉盘考的，这盘是地瓜）3：预热...

煎牡蛎（海蛎子）主料牡蛎适量；辅料面粉适量；煎牡蛎的做法步骤1：海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2：面粉适量，海蛎子滚上面粉3：直接放盘子里4：放入...

炸元宵主料汤圆数枚；辅料芝麻适量；炸元宵的做法步骤1：准备汤圆，（图方便，我直接用的超市冷冻汤圆，）2：油温不高的时候就要把汤圆放进去，3：油温慢慢升高时，汤圆就会漂起来，一个个体积增加一...

藕粉汤圆主料藕粉适量；辅料汤圆适量；调料枸杞适量藕粉汤圆的做法步骤1：藕粉倒入碗中，加冷水化开，（一定用冷水）。2：锅内加水烧开，下汤圆煮熟，汤圆全部漂浮起来就熟了。3：慢慢倒入藕粉水，...

糟毛豆主料毛豆结250g；辅料盐40g；糟卤250g；鸡精2g；糟毛豆的做法步骤1：毛豆用剪刀剪去两头尖角，清水洗净2：锅内加适量清水，旺火烧开加盐,放入剪好毛豆改小火煮5分钟待豆肉起酥后3：将毛...

蒜蓉蒸贻贝主料贻贝适量；辅料蒜头适量；盐适量；酱油适量；蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1：材料图2：将贻贝的壳刷洗干净3：然后摆放在盘中，隔水蒸熟4：蒜头剥去外衣，剁成蒜蓉5：坐锅热油，放入蒜蓉爆香6...

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