粤菜相关美食菜谱大全

蛋皮烧麦怎么做才好吃,十种好吃的做法

馄饨皮版的烧麦主料馄饨皮250g；五花肉150g；虾仁150g；香菇7只；糯米1碗；辅料葱花适量；调料红烧汁2勺生抽1勺蚝油1勺盐1勺馄饨皮版的烧麦的做法步骤1：五花肉切丁。2：虾仁切丁。3：香菇切...

腐乳菠菜主料菠菜500克；辅料腐乳10克；盐2克；猪油15克；调味鲜2克；腐乳菠菜的做法步骤1：备洗好的菠菜，豆腐乳少许。2：锅烧热放猪油烧至八成热，倒进菠菜炒匀。3：翻炒几下放点盐。4：将菠菜...

百合醉梨主料百合50克；红酒500克；梨1个；辅料冰糖适量；百合醉梨的做法步骤1：准备好原料，百合，红酒，梨，冰糖2：百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片，将红葡萄酒倒入锅中。3：将整个...

豆豉焖凤爪主料虎皮鸡爪500克；辅料豆豉1勺；蚝油1.5勺；酱油1勺；姜适量；葱适量；调和油1勺；盐适量；朝天椒1个；豆豉焖凤爪的做法步骤1：凤爪去掉指尖，对半切开，洗干净滤干水。2：所有辅料加进去...

冻莓蜜饮主料草莓10个；雪碧200ml；辅料蜂蜜50ml；冻莓蜜饮的做法步骤1：草莓洗净去蒂。2：拭干水分后放进干净容器里，缓缓淋上蜂蜜。3：待草莓充分裹上蜂蜜（表面呈金黄）。4：放冰箱冷冻2小时...

开胃凉菜主料木耳适量；千张一片；豆芽适量；辅料蒜适量；香菜适量；小米辣适量；调料糖适量盐适量胡椒粉适量酱油适量香醋适量蚝油适量芝麻香油适量花椒油适量开胃凉菜的做法步骤1：备好...

姜葱炒花甲主料花甲500克；姜少许；红辣椒半个；辅料豆豉少许；葱少许；蚝油少许；姜葱炒花甲的做法步骤1：准备好豆豉，辣椒切碎，葱切段，姜切成片。2：水烧开后，倒入花甲，煮一会。3：煮至花甲开壳了...

咸香盐焗虾主料虾一斤；辅料海盐四袋；胡椒粉少量；咸香盐焗虾的做法步骤1：把买回来的虾洗干净,滤干水；开四袋晶盐或海盐或日晒盐,下锅翻炒,炒热为止；把虾用锡纸包好,撒点胡椒粉和一...

白灼秋葵主料秋葵适量；辅料生抽适量；老抽适量；蚝油适量；蒜适量；干红辣椒适量；白糖适量；白灼秋葵的做法步骤1：秋葵清洗干净。2：将秋葵焯水约2分钟后过凉水。3：秋葵去蒂对切摆盘。4：炒锅...

梅花蒸饺主料面粉适量；猪肉馅适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；生抽适量；鸡精适量；香油适量；胡椒粉适量；葱花适量；姜末适量；梅花蒸饺的做法步骤1：面粉加温水和成面团，猪肉馅加入配料搅拌均匀，鸡...

204

205