粤菜相关美食菜谱大全

自制藕粉十大家常做法,怎样做最好吃

自制凉粉主料味极鲜酱油1茶匙；芝麻香油半茶匙；糖1茶匙；盐1克；醋1茶匙；绿豆粉50克；清水450克；葱2根；油辣子1茶匙；姜2片；辅料蒜3瓣；鸡精半小勺；自制凉粉的做法步骤1：准备好食材2：先用100克左...

粉蒸排骨主料猪肋排两根（大约两斤多）；辅料郫县豆瓣酱1勺；生抽半勺；盐2g；蒸肉腌料半袋；蒸肉米粉一袋；调料食用油1勺葱花少许香菜少许粉蒸排骨的做法步骤1：粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到...

冰鸳鸯奶茶主料红茶包2个；水350克；黑白淡奶50克；辅料咖啡粉2克；热水100克；方糖4块；调料珍珠适量冰鸳鸯奶茶的做法步骤1：材料备齐。2：，将红茶包放在奶茶机滤网内。3：灵檬奶茶机内放350...

银耳汤主料银耳一朵；百合适量；辅料莲子适量；冰糖适量；银耳汤的做法步骤1：准备好原材料2：用温水将上图材料泡发3：泡好的莲子掰成两半，去掉莲心4：泡好的银耳洗净再掰成小块儿5：不锈钢锅...

梅菜蒸肉主料五花肉450克；梅菜200克；沙姜1块；辅料蚝油适量；花生油适量；生抽适量；盐适量；水适量；五香粉适量；梅菜蒸肉的做法步骤1：五花肉，洗净放入水中煮开，约煮两分钟，捞起备用。2：梅菜提...

腊肠饭主料玉米适量；生米适量；火腿肠适量；腊肠适量；辅料酱油一勺；蚝油半勺；生抽半勺；腊肠饭的做法步骤1：首先把玉米拨成一粒粒的洗干净，火腿肠切丁，腊肠切片。小葱切碎花，米清洗干净2：开...

豆腐炖海鲜主料豆腐500克；海蛎子肉适量；蛤蜊汤1碗；辅料油适量；香菜适量；盐适量；葱适量；豆腐炖海鲜的做法步骤1：豆腐切块。2：海蛎子肉。3：葱切碎，香菜洗净切碎。4：锅里油热，加入葱花炒香。...

金玉满堂吉祥福包主料玉米1根；胡萝卜半根；莴笋8片；油豆腐6粒；松仁2汤匙；辅料玉米淀粉3茶匙；高汤1碗；油2汤匙；水5汤匙；金玉满堂吉祥福包的做法步骤1：将胡萝卜切丁，玉米粒拨出或用刀切出...

糖醋鱼主料海鲈鱼1条；青椒丝少许；葱丝少许；姜丝少许；红椒丝适量；辅料生抽少许；番茄酱适量；冰糖适量；米醋适量；盐适量；鸡精适量；酥炸粉适量；糖醋鱼的做法步骤1：酥炸粉加水调成稀糊。2：鱼改...

翡翠蒸饺主料菠菜汁57g；面粉100g；白色面团适量；辅料白菜猪肉馅适量；翡翠蒸饺的做法步骤1：猪肉白菜馅。2：20g菠菜叶加水60g水搅打并过滤出汁水，100克面粉加57克菠菜汁，和成柔软面团，将...

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