东北菜相关美食菜谱大全

自制果冻怎么做才好吃,配料有哪些

自制皮冻主料猪皮适量；清水适量；辅料料酒适量；料汁适量；调料盐适量自制皮冻的做法步骤1：这是上次收拾好的猪皮丝，分成3袋，每次用1袋很方便，加入适量清水。2：入锅蒸制2个小时取出凉透...

蘸酱扯面主料面粉500克；西红柿1个；青椒2个；香菇5个；辅料蚝油1汤匙；生抽1汤匙；花椒粉0.1汤匙；十三香0.1汤匙；姜蒜1个；盐0.2汤匙；番茄酱0.2汤匙；蘸酱扯面的做法步骤1：盐水和面！2：香菇、西红...

蘸水锅塌豆腐主料老豆腐1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；二荆条适量；酱油适量；香醋适量；香油适量；熟油辣子适量；盐适量；鸡精适量；花椒粉适量；白糖适量；蘸水锅塌豆腐的做法步骤1：豆腐冲洗干净...

乱炖主料大白菜适量；海带适量；油麦菜适量；豆腐适量；茼蒿适量；土豆适量；香菇适量；金针菇适量；牛肉丸适量；水晶粉适量；昆布1块(15*15cm)；萝卜100克；洋葱30克；大葱3段；辅料盐适量；胡椒粉适量；牛...

乱炖五花肉主料带皮五花肉500g；土豆500g；白菜400g；粉条150g；辅料葱15g；姜10g；八角2g；酱油15ml；美极鲜10ml；盐5g；白砂糖5g；清水适量；花生油25ml；乱炖五花肉的做法步骤1：猪肉切块。2：粉条用温...

酱脊骨主料猪脊骨适量；辅料葱适量；姜适量；酱油适量；料酒适量；大料适量；白糖适量；盐适量；酱脊骨的做法步骤1：主料：猪脊骨2：猪脊骨洗净，焯水。3：将焯过水的猪脊骨洗去浮沫，洗干净备用。4：锅中...

香辣牛肚砂锅主料牛肚适量；粉丝适量；金针菇适量；娃娃菜适量；辅料葱段适量；花椒适量；盐适量；料酒适量；郫县豆瓣适量；生姜适量；红油适量；葱花少许；香辣牛肚砂锅的做法步骤1：粉丝提前泡软。2...

山药板栗鸭汤主料鸭子半只；铁根山药1根；板栗10个；酸萝卜1小块；辅料生姜适量；盐适量；料酒少许；山药板栗鸭汤的做法步骤1：准备好食材2：鸭子解冻后清洗干净，剁块3：锅里烧水，放入姜片和适量...

砂锅白菜炖粉条主料白菜适量；粉条适量；辅料豆皮适量；调料葱适量蒜适量姜适量花椒适量辣椒适量老抽少许生抽适量蚝油适量盐适量食用油适量砂锅白菜炖粉条的做法步骤1：白菜洗净，用...

韭菜鲜肉水饺主料饺子皮950克；韭菜500克；猪肉600克；辅料生抽20ML；料酒半汤匙；蚝油半汤匙；韭菜鲜肉水饺的做法步骤1：韭菜先洗净，沥一下水份。2：猪肉糊是搅好的。3：加入精盐。4：加入料酒...