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芋头扣肉的家常做法,食谱大全

梅菜芋头扣肉主料烧肉150g；芋头150g；梅干菜100g；辅料料酒20g；水15g；盐少许；糖少午；梅菜芋头扣肉的做法步骤1：烧肉切片，每片约0.3厘米的样子（烧肉，就是猪五花肉，加入卤肉料水煮后，控水，趁热...

鸡蛋炒菜花主料菜花500克；鸡蛋2个；辅料植物油适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；鸡蛋炒菜花的做法步骤1：菜花撕成小朵，鸡蛋顺一个方向搅散，葱姜蒜切末2：锅加清水烧开，下入菜花焯水2-3分...

酱脊骨主料猪脊骨适量；辅料葱适量；姜适量；酱油适量；料酒适量；大料适量；白糖适量；盐适量；酱脊骨的做法步骤1：主料：猪脊骨2：猪脊骨洗净，焯水。3：将焯过水的猪脊骨洗去浮沫，洗干净备用。4：锅中...

裙带菜烧白菜主料裙带菜300g；大白菜300g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量裙带菜烧白菜的做法步骤1：大白菜洗干净切成条。2：裙带菜洗干净。3：起油锅，葱姜入锅...

豆干莴笋叶主料莴笋叶适量；豆干适量；胡萝卜适量；辅料白胡椒粉适量；酱油适量；麻油适量；豆干莴笋叶的做法步骤1：莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2：沥干水分切碎3：豆干洗净,入沸水锅中焯烫...

炝拌三丝主料莴笋300克；金针菇200克；辅料胡萝卜四分之一根；大蒜5瓣；配料生抽适量；盐适量；剁椒适量；麻油适量；熟芝麻适量；玉米油适量；炝拌三丝的做法步骤1：准备材料。2：莴笋，胡萝卜去皮洗...

仔姜鸭焖土豆主料鸭子500g；辅料嫩姜一大块儿；调料老姜5g大蒜3g干辣椒3g青红辣椒5个青花椒4g八角2个草果2个香叶2片土豆一个料酒一勺生抽一勺老抽半勺蚝油半勺盐适量鸡粉适量仔...

山药板栗鸭汤主料鸭子半只；铁根山药1根；板栗10个；酸萝卜1小块；辅料生姜适量；盐适量；料酒少许；山药板栗鸭汤的做法步骤1：准备好食材2：鸭子解冻后清洗干净，剁块3：锅里烧水，放入姜片和适量...

【鱼香茄子】主料紫皮茄子适量；猪肉末适量；辅料郫县豆瓣酱适量；葱适量；干红辣椒适量；陈醋适量；料酒适量；白糖适量；生抽适量；老抽适量；淀粉适量；姜适量；蒜适量；鱼香茄子的做法步骤1：葱姜蒜...

孜然羊肉串主料羊肉适量；辅料盐适量；生抽适量；料酒适量；洋葱适量；辣椒面适量；孜然面适量；植物油适量；孜然羊肉串的做法步骤1：羊肉切成小方块。2：放入少量盐、生抽、洋葱及料酒腌制半个...

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