下饭菜相关美食菜谱大全

杨梅冰沙做法大全,正确做法

杨梅茶主料杨梅200g；冰糖30g；柠檬汁20g；辅料水1000ml；杨梅茶的做法步骤1：杨梅用盐水泡10到20分钟。为了里面的虫卵泡出，泡好流动水冲洗干净。2：放入锅中，柠檬汁；倒水煮开，水量稍稍没过...

油辣椒主料辣椒面150g；油300g；辅料八角5g；桂皮5g；油辣椒的做法步骤1：辣椒面在热锅里小火翻炒，祛除里面的水分，时间不宜过长，盛出辣椒面用容器装好2：冷锅冷油，加入八角和桂皮，加热至油冒...

肉末青菜主料油菜几棵；肉末少许；辅料海鲜酱油一勺；蚝油一勺；白糖一勺；淀粉少许；葱少许；蒜末少许；姜少许；肉末青菜的做法步骤1：油菜适量洗干净备用。2：油菜根部和菜叶切开分离。3：分别用...

菠萝鸭肉主料鸭腿两个；菠萝二两；辅料食用油500克；盐5克；料酒3克；胡椒粉2克；葱半棵；姜30克；面包糠适量；淀粉适量；菠萝鸭肉的做法步骤1：鸭腿两个，洗净待用2：鸭腿切成小核桃块待用3：鸭腿肉用...

蓝莓酱主料蓝莓500g；辅料柠檬汁30g；糖150g；蓝莓酱的做法步骤1：蓝莓倒入不粘锅（我用电饭锅的不粘内胆）加柠檬汁加糖，拌匀。2：一边煮，一边搅拌，防粘底，尽量不要压烂蓝莓。3：大火煮开后，转小...

干贝丝瓜汤主料丝瓜1根；辅料干贝1把；调料盐适量味精适量干贝丝瓜汤的做法步骤1：准备食材。2：干贝提前泡软。3：用刀压碎成丝状。4：丝瓜去皮切滚刀块。5：将干贝、丝瓜放入炖盅。6：放入...

酸辣鸡脚主料鸡爪适量；辅料柠檬适量；花生适量；黑芝麻适量；大葱适量；小米辣适量；蒜适量；香菜适量；西红柿适量；调料醋适量盐适量花生油适量香油适量花椒适量八角适量干辣椒适量料酒适量...

包菜肉片主料包菜适量；瘦猪肉1两；辅料蚝油适量；生抽适量；盐适量；蒜米适量；包菜肉片的做法步骤1：包菜洗净手撕成片状，瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2：包心菜＋盐爆炒致熟后备用。3：炒...

水浸鱼主料白鲢1条；炸花生米200克；葱3棵；辅料姜1块；生抽2汤匙；油3汤匙；水浸鱼的做法步骤1：白鲢鱼，肉嫩，此做法此鱼最合适，也应该是最便宜的鱼之一了，这条3.5斤2：鱼去鳞清内脏，花生米拍碎...

蚝油蚕蛹主料蚕蛹500g；辅料姜丝少许；白芝麻少许；调料盐适量蚝油2勺原汁酱油1勺料酒1勺蚝油蚕蛹的做法步骤1：准备好食材跟调料。2：准备一锅清水，煮沸后下蚕蛹，煮个2-3分钟捞出洗净沥...

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